Цитаты из русской классики со словосочетанием «копчёная стерлядь»

— Где стерлядь копченая? Что ж копченая стерлядь? — ринулся он в толпу лакеев, покуда я в передней отыскивал свое пальто.
Салтыков-Щедрин М. Е., Благонамеренные речи, 1876
— А скажите, пожалуйста, Николай Иваныч, — сказал мне Горехвастов, — откуда у вас берутся все эти милые вещи: копченые стерляди, индеечья ветчина, оленьи языки… и эта бесценная водка! — водка, от которой, я вам доложу, даже слеза прошибает! Да вы Сарданапал, Николай Иваныч!.. нет, вы просто Сарданапал!
Салтыков-Щедрин М. Е., Губернские очерки, 1857
Была тут разная икра, и стерляжья, и белужья, и севрюжья, и осетровая, вислая спинка белой рыбицы, вяленая севрюжья тешка, копченая стерлядь и сочные уральские балыки.
Мельников-Печерский П. И., На горах, 1881
Но Иван Онуфрич ест полегоньку, только отведывает, но и то самых нежных кушаньев: крылышко цыпленка, страсбургского пирога, оленьего языка, копченой стерляди и т. п.
Салтыков-Щедрин М. Е., Губернские очерки, 1857
Выпив водки, гость расхвалил закуски, к ней поданные, особенно копченых стерлядей. Потом сели обедать.
Мельников-Печерский П. И., На горах, 1881
А однажды из города копченую стерлядь привез — даже и до сего часа забыть не могу!» А матушка, вздохнув, прибавляла: «По здешнему месту, только и полакомиться что у Разуваевых!» Даже так называемая чернядь — и та, как полоумная, сбегалась со всех сторон, когда на село приезжал Разуваев.
Салтыков-Щедрин М. Е., Убежище Монрепо, 1879

Неточные совпадения

— Вот он каков! — шепнул мне на ухо Зачатиевский, — даже не хотел подождать, покуда я доложу! А осетрины-то в соку между тем нет! да и стерлядь копченая…
Салтыков-Щедрин М. Е., Благонамеренные речи, 1876
Там на столах стояли: уха из только что наловленных окуней, пирог с малосольною осетриной, каша с молоком, оладьи, а на другом столике были поставлены: водка, виноградное вино, а к ним копченые рознежские стерляди и другая рыба, икра, соленые рыжики и грузди, маринованные грибы и другие снеди.
Мельников-Печерский П. И., На горах, 1881
На столе тотчас появился чай со всевозможными «припусками» и «приедками» — так именуются в Сибири печенья к чаю и пирожки с разным фаршем — водочка с закуской, состоящей из неизменных рыжиков, селенги (копченая сибирская селедка) и «стругани» — мороженой сырой стерляди, настроганной ножом и облитой соусом из горчицы, масла и уксуса.
Гейнце Н. Э., Сибирский «держиморда», 1898
 

Ассоциации к слову «копчёный»

копчение
копоть
окорок
Все ассоциации к слову КОПЧЁНЫЙ

Ассоциации к слову «стерлядь»

рыба
Все ассоциации к слову СТЕРЛЯДЬ

Синонимы к слову «копчёный»

трюфель
шоколадка
вяленый
варёный
жареный
Все синонимы к слову КОПЧЁНЫЙ

Синонимы к слову «стерлядь»

осётр
севрюга
скумбрия
осетрина
лососина
Все синонимы к слову СТЕРЛЯДЬ

Предложения со словосочетанием «копчёная стерлядь»

Сочетаемость слова «копчёный»

Сочетаемость слова «стерлядь»

Значение слова «копчёный»

  • КОПЧЁНЫЙ, -ая, -ое. 1. Приготовленный посредством копчения. Копченая колбаса. Копченая селедка. (Малый академический словарь, МАС)

    Все значения слова КОПЧЁНЫЙ

Значение слова «стерлядь»

Отправить комментарий

@

Дополнительно

Смотрите также

Значение слова «копчёный»

КОПЧЁНЫЙ, -ая, -ое. 1. Приготовленный посредством копчения. Копченая колбаса. Копченая селедка.

Все значения слова «копчёный»

Значение слова «стерлядь»

СТЕ́РЛЯДЬ, -и, род. мн. -е́й, ж. Ценная промысловая рыба сем. осетровых.

Все значения слова «стерлядь»

Предложения со словосочетанием «копчёная стерлядь»

  • Иду в лавку и покупаю пару чудных копчёных стерлядей за 25 коп.; не поверил сначала, когда сказали цену, переспросил.

  • Ингредиенты: 200 г нарезного батона, 100 г филе копчёной стерляди, 50 г огурцов, 40 г сметаны, зелень петрушки, ломтики лимона.

  • – Есть пироги с мясом и рыбой, уха, копчёная стерлядь, капуста квашеная.

  • (все предложения)

Синонимы к слову «копчёный»

Синонимы к слову «стерлядь»

Ассоциации к слову «копчёный»

Ассоциации к слову «стерлядь»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я