ОКИСЛЯ́ТЬСЯ, -я́ется; несов. 1. Несов. к окислиться. (Малый академический словарь, МАС)
ОКИСЛЯ́ТЬСЯ, -я́ется; несов. 1. Несов. к окислиться.
Все значения слова «окисляться»Для приготовления блюд крупу следует использовать свежую, потому что, как говорилось выше, жиры быстро окисляются, и при варке появляется горьковатый привкус.
После того как в кишечнике происходит всасывание жиров, они начинают окисляться или откладываются в тканях организма.
Жир сельди под действием влаги, света и кислорода легко окисляется и придаёт рыбе прогорклый вкус.