МАМАЛЫ́ГА, -и, ж. Крутая каша из кукурузной муки. (Малый академический словарь, МАС)
МАМАЛЫ́ГА, -и, ж. Крутая каша из кукурузной муки.
Все значения слова «мамалыга»Мама сумела принести несколько мешков кукурузных початков, из которых готовила мамалыгу.
В это время жидкая мамалыга – каша, которую, поев, мы все дружно охаиваем, – кажется нам необыкновенно желанным блюдом.
Вдоль столов мелькали официанты, которые разносили по столам мамалыгу, сыр, мясо.