Цитаты со словом «жиры»
Очевидно, весь
жир расходуется на тепло, которого так много должно вырабатывать в себе тело сахалинца, чтобы возмещать потери, вызываемые низкою температурой и чрезмерною влажностью воздуха.
Понятно, почему гиляк потребляет в пище так много
жиров.
Он ест жирную тюленину, лососей, осетровый и китовый
жир, мясо с кровью, всё это в большом количестве, в сыром, сухом и часто мерзлом виде, и оттого, что он ест грубую пищу, места прикрепления жевательных мышц у него необыкновенно развиты и все зубы сильно пообтерлись.
Так как грудным детям приходится с молока переходить прямо на рыбу и китовый
жир, то их отнимают от груди поздно.
Внутри у стен тянутся нары, выше их полки с разной утварью; тут, кроме шкур, пузырей с
жиром, сетей, посуды и проч., вы найдете корзины, циновки и даже музыкальный инструмент.
Обложены пошлиной также все продукты, приготовленные из рыбы, например, удобрительный тук, селедочный и тресковый
жир, но доход со всех этих пошлин не достигает и 20 тысяч, и это почти единственный доход, получаемый нами от эксплуатации сахалинских богатств.
О том, каких размеров могут в наших северных морях достигать китоловный и тюлений промыслы, видно из страшной цифры, приводимой одним из авторов: по вычислениям американских китоловных арматоров, в продолжение 14 лет (до 1861 г.) вывезено из Охотского моря
жиру и уса на двести миллионов рублей (В. Збышевский.
По данным, взятым мною из медицинского отчета, пай содержит в граммах: белка — 142,9,
жиров — 37,4, углеводов — 659,9 в скоромные дни и 164,3, 40,0 и 671,4 — в постные.
По Эрисману, скоромная пища наших фабричных содержит
жиров 79,3, а постная — 67,4 гр.
Чем больше человек работает, чем сильнее и продолжительнее физическое напряжение, тем больше, по правилам гигиены, он должен получать
жиров и углеводов.
Во всяком случае, пища их отличается скудным содержанием
жиров, и в этом отношении они едва ли счастливее тех, которые довольствуются из тюремного котла.
[Здешние инородцы, как я уже говорил, употребляют в пищу очень много
жиров, и это, несомненно, помогает им в борьбе с низкою температурой и чрезмерною влажностью.
Мне говорили, что где-то по восточному побережью или на соседних островах промышленники-русские тоже уже начинают мало-помалу употреблять в пищу китовый
жир.]
Против зуда при varicella гиляки употребляют топленый тюлений
жир, которым намазывают все тело.
Суровый климат, всякие лишения, претерпеваемые во время работ, побегов и заключения в карцерах, беспокойная жизнь в общих камерах, недостаток
жиров в пище, тоска по родине — вот главные причины сахалинской чахотки.
Цитаты из русской классики со словом «жиры»
Ассоциации к слову «жиры»
Предложения со словом «жир»
- Мальчик захватил только самое необходимое – маленький скафандр и концентрированный запас провизии в пищевых капсулах, которые в обычное время и глотать было нельзя, потому что они пахли рыбьим жиром.
- Для подобных диет характерно сниженное содержание животных жиров и углеводов, ограничение холестерина, соли и экстрактивных веществ.
- Когда вы встаёте на весы, вы получаете примерное представление о своём весе, но эта цифра мало говорит о количестве лишнего жира.
- (все предложения)
Значение слова «жир»
ЖИР, -а (-у), предл. о жи́ре, в жиру́, мн. жиры́, м. Нерастворимое в воде маслянистое вещество, содержащееся в животных и растительных тканях. Животные жиры. Растительные жиры. Рыбий жир. (Малый академический словарь, МАС)
Все значения слова ЖИР
Афоризмы русских писателей со словом «жир»
- Да жалко и страшно, что жиром
Порой заплывает душа…
- Человеку, если он не находится в состоянии богатого и всесильного борова, свойственно связывать личное счастье со счастьем соседей, своего народа, человечества. Это не риторика, а естественное чувство человека, не заплывшего жиром и не ослепленного манией величия.
- (все афоризмы русских писателей)
Дополнительно