Цитаты со словом «щи»
Щи у нее ели такие, что не продуешь, в кашу лили масло коровье, а не льняное.
Девушки сошлись около стола и хлебают пустые
щи.
— Они дворянки, — сказала она язвительно, — а дворянкам не пристало холопские
щи есть. Я купчиха — и то не ем.
Прошло немного времени, и Николай Абрамыч совсем погрузился в добровольно принятый им образ столяра Потапа. Вместе с другими он выполнял барщинскую страду, вместе с другими ел прокислое молоко, мякинный хлеб и пустые
щи.
— Говядинки сегодня не достали, так не угодно ли
щи с солониной приказать? Солонина хорошая.
Станешь к нему на работу — и он рядом с тобой, и косит, и молотит, всякую работу сообща делает; сядешь обедать — и он тут же; те же
щи, тот же хлеб…
Даже капусту кислую привозили из деревни и
щи варили, в большинстве случаев, с мерзлой бараниной или с домашней птицей.
Пустые
щи, тюря с квасом и льняным маслом, толокно — таковы были обычные menu завтраков и обедов.
— А мы как живем! Нас господа и
щами, и толокном, и молоком — всем доволят, а мы ропщем, говорим: немилостивые у нас господа! с голоду морят!
— Важно! Москвой запахло! — говорил он, когда на стол ставили пустые
щи.
Тут она, в девичьей, на пустых
щах да на толокне и выросла.
— Гусей мужички держат, уток, свиней, перепелок ловят. Убоину круглый год во
щах едят.
По вечерам из застольной доносятся звуки сечек, ударяемых о корыта; это рубят капусту; верхние листы отделяют для людских серых
щей; плотные кочни откладывают на белые щи для господ; кочерыжки приносят в дом, и барышни охотно их кушают.
— И урожай хорош, и заготовки вышли удачные, только вот грибов не родилось: придет великий пост, ву
щи покинуть нечего! И заметьте, уж третий год без грибов сидим, а рыжика так и в помине давным-давно нет, — что бы за причина такая?
Цитаты из русской классики со словом «щи»
Ужинали в кухне, вместе со всеми рабочими, и пища была обильна: сначала подавали окрошку из мяса, яиц, огурцов и луку с квасом, забелённую сметаной; два горячих — лапшу да
щи с мясом или похлёбку с бараниной и борщ; потом ели гречушную или просяную кашу, жирно политую коровьим маслом, а заедали всё это иногда простоквашей, иногда сычёными киселями.
Сначала на стол ставили большую чашку жирных
щей с ржаными сухарями в них, но без мяса, потом те же
щи ели с мясом, нарезанным мелкими кусками, потом жареное — поросенка, гуся, телятину или сычуг с кашей, — потом снова подавали чашку похлебки с потрохами или лапши, и заключалось все это чем-нибудь сладким и сдобным.
Но отчего ж у Саввушки в печи
То
щи с бараниной, то бок бараний с кашей?
Расходовались эти деньги подшибалами так: 8 копеек сотка водки, 3 — хлеб, 10 — в «пырку», так звались харчевни, где за пятак наливали чашку
щей и на 4 копейки или каши с постным маслом, или тушеной картошки; иные ухитрялись еще из этого отрывать на махорку.
Дают одно блюдо:
щи с солониной, с рыбой, с говядиной или кашицу; на ужин то же, иногда кашу.
Предложения со словом «щи»
- Капуста для кислых щей должна быть хорошего качества, без неприятного запаха.
- Из курицы можно сварить щи и рассольник. Рецепты этих блюд приведены выше, только вместо мясного бульона следует взять куриный.
- – Притворимся, будто мы из самой глуши, лаптем щи хлебаем, а сынов хотим вышколить на польский лад.
- (все предложения)
Значение слова «щи»
ЩИ, щей, щам, ща́ми, о щах, мн. Жидкое кушанье из рубленой капусты, а также из щавеля, шпината и т. п. Зеленые щи (из шпината, щавеля и т. п.). Пустые щи (без мяса). Свежие щи (из свежей капусты). Суточные щи (из кислой капусты, выдержанные в печи в течение суток после приготовления). (Малый академический словарь, МАС)
Все значения слова ЩИ
Афоризмы русских писателей со словом «щи»
- «Щей» в стихах — не люблю, так же как и «вшей» и «ужей».
- Молодые писатели ничего, кроме газет, не читают и, оглушённые сухим треском языка статей газетных, совершенно не слушают звуковых капризов языка живой речи.
Избегайте таких слогов, как: «щущих», «щая», «щей», «вшей», а также вообще свистящих и шипящих везде, где они не звукоподражательны. «Трепещущая тишина» не изображает тишины, потому что слога «щу», «ща» слишком определенно звучат.
- (все афоризмы русских писателей)
Дополнительно