На постоялый двор, стоящий в самом центре огромного села, въезжают четыре тройки. Первая, заложенная в тарантас чудовищных размеров, везет самих хозяев; остальные три заложены в простые кибитки, из которых в одной помещаются два господина в гражданском платье; в другой приказчик Петр Парамоныч, тучный малый, в замасленном длиннополом сюртуке, и горничная девушка; в третьей
повар с кухнею.
— Ну, что ж с вами будешь делать! вели, брат Архип, там
повару что-нибудь легонькое приготовить… цыпляточек, что ли…
Только истинно просвещенный плотник может пользоваться топором, истинно просвещенный
повар ножом, ибо, не имей они этого «истинного» просвещения, они непременно зарежутся этими полезными инструментами.