Цитаты со словом «налимий»
Область
поиска
поиска
Область
поиска
поиска
А за обедом поставили борщевое ботвинье с малосольной белужиной, стерляжью уху с налимьими печенками, расстегаи с жирами да с молоками, заливную осетрину, какой у Макарья не вдруг сыскать, жареного леща, начиненного яйцами, да крупных карасей в сметане.
— Уху из самолучших стерлядей, что есть на пароходе, с налимьими печенками, на двоих, — сказал Морковников. — Да чтобы стерлядь была сурская, да не мелюзга какая, а мерная, от глаза до пера вершков тринадцать, четырнадцать.
— Ушки-то покушайте, — потчевала Дарья Сергевна. — Стерлядки свеженькие, сейчас из прорези браты, рыбки мерные. Печенок-то налимьих извольте взять на тарелочку… Грунюшка, а ты что же сложа руки сидишь? Покушай ушки-то, матушка, — дай-ка я тебе сама положу… Седни ведь середа — рыбным потчую дорогих гостей, а завтра доспеем и гусятинки, и поросятинки, уточек домашних, ежель в угоду, и барашка можно зарезать аль курочку. Не то буженинки из свинины скушать не пожелаете ль?
Выдержки из русской классики со словом «налимий»
На поверхности показывается большая налимья голова и за нею черное аршинное тело. Налим тяжело ворочает хвостом и старается вырваться.
Уха из налимов, пирог с налимьими печенками… такие блюда, превосходный вкус которых известен всем.
Говорили, будто, занимаясь рыбоводством, он дошел до того, что скрестил налима с лещом, и что от этого произошла рыба, соединившая маслянистую тёшку леща с налимьей печенкою.
Он, во-первых, начался раковым супом с осетровыми хрящиками из молодых живых осетров, к которому поданы были пирожки с вязигой и налимьими печенками, а затем пошло в том же изысканном тоне, и только надобно заметить, что все блюда были, по случаю первой недели великого поста, рыбные.
Трактир Егорова кроме блинов славился рыбными расстегаями. Это — круглый пирог во всю тарелку, с начинкой из рыбного фарша с вязигой, а середина открыта, и в ней, на ломтике осетрины, лежит кусок налимьей печенки. К расстегаю подавался соусник ухи бесплатно.
Синонимы к слову «налимий»
Предложения со словом «налимий»
- А вот теперь пошёл! Пришёл, сел во главе стола. Зол был! Зло глянул в миску. В миске была уха, налимья печень…
- Например, при помощи бура невозможно вскрыть замёрзшие за ночь лунки, в которых установлены жерлицы-подледницы или налимьи донки.
- Вкусна налимья уха и печёнка.
- (все предложения)
Сочетаемость слова «налимий»
Значение слова «налимий»
НАЛИ́МИЙ, -ья, -ье. Прил. к налим. Налимья голова. Налимья печенка. (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Значение слова «налимий»
НАЛИ́МИЙ, -ья, -ье. Прил. к налим. Налимья голова. Налимья печенка.
Все значения слова «налимий»Предложения со словом «налимий»
А вот теперь пошёл! Пришёл, сел во главе стола. Зол был! Зло глянул в миску. В миске была уха, налимья печень…
Например, при помощи бура невозможно вскрыть замёрзшие за ночь лунки, в которых установлены жерлицы-подледницы или налимьи донки.
Вкусна налимья уха и печёнка.
- (все предложения)