Цитаты со словом «пельмени»
Против моего ожидания, Фатевна «расступилась», как выразился Мухоедов, и угостила нас
пельменями, этим специально сибирским кушаньем; она, впрочем, вознаградила себя за труды тем, что довольно прозрачно напросилась на рюмку водки, которую и выпила с завидным аппетитом.
Цитаты из русской классики со словом «пельмени»
В скоромные дни эти кушанья были: варенная с разными пряностями говядина, под названием «тушеной», щи из свежей или кислой капусты, иногда калмыцкая похлебка — башбармак,
пельмени, каша из разных круп и жаркое из дичи или телятины.
Никаких больше блюд не было, а
пельменей на двенадцать обедавших было приготовлено 2500 штук: и мясные, и рыбные, и фруктовые в розовом шампанском… И хлебали их сибиряки деревянными ложками…
— Из молодого жеребеночка! — сказал старший брат и пояснил: — Жеребятинка замораживается, строгается ножом, лучку, перчику, соли, а сырые
пельмени опять замораживаются, и мороженые — в кипяток.
— И ежели с просоленными огурчиками… — добавил Ребротесов тоном сердечного участия. — Когда мы в Польше стояли, так, бывало,
пельменей этих зараз штук двести в себя вопрешь… Наложишь их полную тарелку, поперчишь, укропцем с петрушкой посыплешь и… нет слов выразить!
Вот и повозка на дворе, щи в замороженных кусках уже готовы, мороженые
пельмени и струганина тоже; бутылки с вином обшиты войлоком, ржаной хлеб и белые булки — все обращено в камень.
Ассоциации к слову «пельмени»
Синонимы к слову «пельмени»
Предложения со словом «пельмень»
- Но я не шутил. Я в самом деле сварил пельмени не просто в воде, а на бульонных кубиках. Получилось и первое, и второе.
- И тогда папа с мамой как бы невзначай в разговоре между собой упомянули, что сегодня вечером они собираются лепить пельмени.
- – Пачку пельменей растяну на три дня, блинчики в два приёма съем, а чипсы вообще ничего не весят.
- (все предложения)
Сочетаемость слова «пельмени»
Значение слова «пельмени»
ПЕЛЬМЕ́НИ, -ей, мн. (ед. пельме́нь, -я, м.). Род маленьких пирожков из пресного теста с мясной начинкой, отваренных в крутом кипятке. Сибирские пельмени. (Малый академический словарь, МАС)
Все значения слова ПЕЛЬМЕНИ
Дополнительно