Цитаты со словом «печёнка»

Область
поиска
Область
поиска
Пироги изготовлялись по скоромным дням с творогом и печенкою, а по постным — с кашею и горохом; вдова выносила их в ночвах на площадь и продавала по медному пятаку за штуку.
 

Цитаты из русской классики со словом «печёнка»

После свинины подали ему каши с гусиным салом, потом яичницу со свиным салом и жареную печёнку, и он всё ел и восхищался.
А за обедом поставили борщевое ботвинье с малосольной белужиной, стерляжью уху с налимьими печенками, расстегаи с жирами да с молоками, заливную осетрину, какой у Макарья не вдруг сыскать, жареного леща, начиненного яйцами, да крупных карасей в сметане.
Стерляжья уха; двухаршинные осетры; белуга в рассоле; «банкетная телятина»; белая, как сливки, индюшка, откормленная грецкими орехами; «пополамные расстегаи» из стерляди и налимьих печенок; поросенок с хреном; поросенок с кашей.
За обедом подавали: стерляжью уху и soupe а la reine [Суп по-королевски (фр.).] (к ним: расстегаи и семь или восемь сортов пирожков), затем: громаднейший ростбиф, salade de nomards et de foie de lotte, еpigramme de chevreuil, punch glacе, [Салат из омаров с налимьей печенкой, рагу из козули, замороженный пунш (фр.).] жареные фазаны и перепела, fonds d’artichauts а la lyonnaise, [Артишоки по-лионски (фр.).] и в заключение три или четыре сорта пирожных.
— У нас уху-то подадут — а?! Со стерлядью да с налимьими печенками… зо-ло-та-а-я! Да расстегаи к ней…
Смотреть все цитаты из русской классики со словом «печёнка»

Предложения со словом «печёнка»

Значение слова «печёнка»

  • ПЕЧЁНКА, -и, род. мн. -нок, дат. -нкам, ж. 1. Печень животного как пища. Жареная печенка. Пирог с печенкой. (Малый академический словарь, МАС)

    Все значения слова ПЕЧЁНКА

Афоризмы русских писателей со словом «печёнка»

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Значение слова «печёнка»

ПЕЧЁНКА, -и, род. мн. -нок, дат. -нкам, ж. 1. Печень животного как пища. Жареная печенка. Пирог с печенкой.

Все значения слова «печёнка»

Предложения со словом «печёнка»

  • В готовый рис добавить тушёную гусиную печёнку, шампиньоны, яйцо.

  • – Если ты мне подробно объяснишь, в чём дело, то я смогу ответить, – проворчал инспектор, печёнкой чувствуя, что впутывается в очередную авантюру.

  • Это видно даже глазами, например когда мы едим куриную печёнку.

  • (все предложения)

Синонимы к слову «печёнка»

Ассоциации к слову «печёнка»

Какой бывает «печёнка»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я