Цитаты со словом «Сусла»

Область
поиска

по произведению «Фрегат «Паллада»» (Гончаров И. А., 1857)
искать по всей классике

Область
поиска

«Фрегат «Паллада»» (Гончаров И. А., 1857)
по всей классике

К десерту подали бананы; некоторые любят их, некоторые любят их, я не могу есть: они мучнисты, приторны, напоминают немного пряники на сусле.

Цитаты из русской классики со словом «Сусла»

водяной затвор

сахарный сироп

отжатый сок

уксусная кислота

Для нормального брожения достаточно 1% осадка к поставленному на брожение суслу.
Группа авторов, Большая энциклопедия консервирования, 2003
При приготовлении сусла в сок добавляют воду для снижения кислотности в таком количестве, чтобы окончательная кислотность не превышала бы 0,8 %.
Людмила Михайлова, Домашний винодел. Коллекция лучших рецептов, 2011
Через год новое квасное сусло помещали в старую посуду, иногда даже не очищая её, как следует, от остатков старого кваса.
Мария Останина, Русский квас. Сенсационная польза при лечении болезней. Эликсир здоровья, которому больше 4000 лет, 2025
(все предложения)

Текст комментария:

Электронная почта:

Смотрите также

Для нормального брожения достаточно 1% осадка к поставленному на брожение суслу.
При приготовлении сусла в сок добавляют воду для снижения кислотности в таком количестве, чтобы окончательная кислотность не превышала бы 0,8 %.
Через год новое квасное сусло помещали в старую посуду, иногда даже не очищая её, как следует, от остатков старого кваса.
(все предложения)