ИЗБЫ́ТОК, -тка, м. 1. То, что превышает потребность в чем-л.; излишек. (Малый академический словарь, МАС)
ГЛЮКО́ЗА, -ы, ж. Виноградный сахар, содержащийся в плодах растений и в животных организмах. (Малый академический словарь, МАС)
ИЗБЫ́ТОК, -тка, м. 1. То, что превышает потребность в чем-л.; излишек.
Все значения слова «избыток»ГЛЮКО́ЗА, -ы, ж. Виноградный сахар, содержащийся в плодах растений и в животных организмах.
Все значения слова «глюкоза»Поскольку избыток глюкозы ядовит для клеток, поджелудочная железа выделяет в кровь инсулин, чтобы снизить уровень глюкозы.
Как мы уже отмечали, после еды, когда концентрация сахара в крови повышается, секреция инсулина идёт быстрее, то есть избыток глюкозы интенсифицирует работу бета-клеток.
Первый производится, когда в крови образуется избыток глюкозы и можно отложить его на потом, про запас.