Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
СО́ЕВЫЙ, -ая, -ое. Прил. к соя. Соевые посевы. Соевые бобы.
Все значения слова «соевый»В конце обжаривания мяса влейте соевый соус, потушите немного, переложите в сотейник, накройте крышкой и потушите 10 минут на среднем огне.
Готовые соевые бобы откинуть на дуршлаг, а полученный отвар слить в отдельную посуду.
Избегайте сухого соевого молока, так как при его добавлении в рецептуру – тесто плохо поднимается.