Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
СМЕТА́ННЫЙ, -ая, -ое. Прил. к сметана.
Все значения слова «сметанный»Выкладывали на смазанный жиром противень, заливали сметанным соусом и ставили на несколько минут в печь.
Поверх третьего коржа и на бока торта намазать сметанный крем, выложить оставшуюся вишню и посыпать оставшимся натёртым шоколадом.
Голубцы обваляйте в муке, обжарьте на сковороде, залейте сметанным соусом с томатом и луком и запекайте в духовке до готовности.