Падеж | Единственное число | Множественное число |
---|---|---|
Именительный Кто? Что? |
купажи́рование | купажи́рования |
Родительный Кого? Чего? |
купажи́рования | купажи́рований |
Дательный Кому? Чему? |
купажи́рованию | купажи́рованиям |
Винительный (неод.) Кого? Что? |
купажи́рование | купажи́рования |
Творительный Кем? Чем? |
купажи́рованием | купажи́рованиями |
Предложный О ком? О чём? |
купажи́ровании | купажи́рованиях |
1. смешивание в определённом соотношении различных видов продукта (Викисловарь)
1. смешивание в определённом соотношении различных видов продукта
Все значения слова «купажирование»Купажирование мёда является делом сложным и ответственным, для его выполнения необходимо не только хорошо различать сорта мёда, но и знать пропорции, в которых их нужно смешивать.
Содержит много красящих и дубильных веществ, поэтому хорош для купажирования соков и вин.
Иногда для получения мёда определённого качества (например, с улучшенными вкусовыми показателями и более выраженным ароматом) производят купажирование, то есть смешивание натурального мёда разных сортов.