| Падеж | Единственное число | Множественное число | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Мужской род | Женский род | Средний род | |||
| Именительный | олеи́новый | олеи́новая | олеи́новое | олеи́новые | |
| Родительный | олеи́нового | олеи́новой | олеи́нового | олеи́новых | |
| Дательный | олеи́новому | олеи́новой | олеи́новому | олеи́новым | |
| Винительный | одуш. | олеи́нового | олеи́новую | олеи́новое | олеи́новых |
| неод. | олеи́новый | олеи́новые | |||
| Творительный | олеи́новым | олеи́новой олеи́новою |
олеи́новым | олеи́новыми | |
| Предложный | олеи́новом | олеи́новой | олеи́новом | олеи́новых | |
| Краткая форма | олеи́нов | олеи́нова | олеи́ново | олеи́новы | |
ОЛЕИ́НОВЫЙ, -ая, -ое. (Малый академический словарь, МАС)
ОЛЕИ́НОВЫЙ, -ая, -ое.
Все значения слова «олеиновый»Кроме этого семена плодов рябины содержат до 22 % жирного масла, которое отличается значительным содержанием ненасыщенных жирных кислот, среди которых идентифицированы олеиновая, линолевая и линоленовая кислоты.
Оливковое масло с высоким содержанием олеиновой кислоты связано с более низким риском сердечных заболеваний.
Масло Extra virgin имеет кислотность менее чем 1 % (или менее чем 1 % свободной олеиновой кислоты) и это считается «лучшим» показателем.