Шедевры миксологии из 111 коктейльных рецептов на все сезоны, с алкоголем и без алкоголя, от смелых экспериментов до модной классики

София Мари Джонсон, 2023

Окунитесь в мир незабываемых ароматов и познайте искусство приготовления коктейлей в его самом совершенном виде. Эта книга – ключ к вечным шедеврам из 111 нестареющих рецептов коктейлей, которые будут будоражить ваши чувства и летом, и зимой. Ищете ли вы охлаждающие безалкогольные творения или потрясающие классические миксы – в этой книге вы найдёте всё.Откройте для себя широкий спектр коктейлей – от освежающих до манящей классики. В нашей коллекции вы найдёте подходящий напиток для любого случая и любого настроения. Используя наши проверенные советы и рекомендации, вы в мгновение ока станете мастером приготовления коктейлей. Удивите своих друзей и близких впечатляющими напитками, которые выглядят так, будто их создал профессионал!

Писко Сауэр

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 НАПИТКА

Кубики льда, 45 мл писко, 15 мл лимонного сока,

15 мл сахарного сиропа, 10 мл яичного белка,

приправа биттер

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

— Наполнить шейкер Бостон кубиками льда.

— Добавить 45 мл писко, 15 мл лимонного сока,

15 мл сахарного сиропа и 10 мл яичного белка.

— Энергично встряхнуть шейкер, чтобы ингредиенты

хорошо перемешались и охладились.

— Затем процедить напиток в стакан.

— На гарнир к"Писко Сауэр"добавьте немного

биттера для придания дополнительного аромата.

— Подавайте напиток и наслаждайтесь освежающим

вкусом"Писко Сауэр", любуясь волшебным видом

Лимы.