Картофельно-сырные палочки

Ингредиенты:
Картофель — 8 штук;
Сыр — 100 грамм;
Панировочные сухари — 100-150 грамм;
Яйца — 2 штуки;
Кукурузная мука — 2 столовые ложки;
Соль — по вкусу;
Растительное масло для жарки.
Приготовление:
Отварите картофель в мундире, остудите, очистите и натрите на терке. Смешайте картофельную массу с яйцом и кукурузной мукой. Добавьте соль по вкусу и хорошо перемешайте.
Конец ознакомительного фрагмента.