1. Книги
  2. Кулинария
  3. Людмила Александровна Дубровская

Лучшие рецепты салатов из курицы

Людмила Александровна Дубровская
Обложка книги

Данная книга является сборником лучших рецептов салатов, приготовленных из нежного мяса курицы. Салаты из курицы многообразны и являются достойным украшением повседневного и праздничного стола. Врачи рекомендуют курятину людям, страдающим от депрессии и бессонницы. Также мясо птицы оптимально подходит для пациентов с болезнями сердечно-сосудистой системы. А отличный состав аминокислот делает этот продукт полезным для детей. Будущим мамам тоже прописывают птицу.

Оглавление

Купить книгу

Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Лучшие рецепты салатов из курицы» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.

Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других

Салат «Оля-ля»6

Описание: Этот салат получается очень нежным.

Ингредиенты для «Салат „Оля-ля“»:

— Грудка куриная (вареная) — 1 шт

— Яблоко (лучше с кислинкой, крупное) — 1 шт

— Сыр твердый — 200 г

— Яйцо куриное — 3 шт

— Сметана

— Майонез

— Соль

Рецепт «Салат «Оля-ля

Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника.

Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза. В оригинале сметана с майонезом берутся в равных пропорциях.

Яблоко очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на терке, также смазываем смесью: сметана + майонез.

Сыр трем на мелкой терке (количество сыра смотрите по вкусу и степени солености, грамм 200), укладываем в салатник и также смазываем.

Вареные яйца разделяем на белок и желток, натираем на мелкой терке,

сначала укладываем желток и заключительным слоем белок.

Сверху все опять смазываем.

Теперь лучше всего убрать в холодильник для пропитки на ночь, ну, или на несколько часов.

Приятного аппетита!

Примечания

6

http://www.povarenok.ru/recipes/show/37585/

Вам также может быть интересно

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я