Это больше, чем книга. Несмотря на сжатую информацию, руководство насыщенно информацией, заменяющее десятки книг. Сытно есть и одновременно худеть — возможно! Кето — это путь к желаемым формам и прекрасному здоровью.Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Skinny bitch & Keto by Frank. Сожги жиры и свои комплексы» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
Разница между кетозом и кетоацидозом
Разберёмся теперь, что такое кетоацидоз. Это очень опасный симптом неконтролируемого диабета, который при отсутствии соответствующего лечения может привести к летальному исходу. Уровень кетонов при диабетическом кетоацидозе составляет более 20 молей. Реальная опасность заключается в очень высоком уровне сахара в крови (это 14 молей), и тогда в результате наступает тяжёлый метаболический ацидоз, сильное обезвоживание и требуются серьёзные медицинские вмешательства. Кетоацидоз возникает при диабете первого типа ввиду низкого уровня инсулина, так как организму нужен инсулин, для того чтобы подавлять производство глюкозы печенью, он продолжает вырабатываться, даже когда человек не ест. Высокий уровень глюкозы должен выключить выработку кетонов, но одновременно с этим недостаток инсулина характеризуется отсутствием сигнала к остановке этого процесса. Если в организме много глюкозы — мозг не использует кетоны в качестве топлива, и происходит накопление, которое провоцирует метаболический ацидоз.
При пищевом кетозе, к которому стремимся мы, в организме накапливается достаточное количество инсулина, чтобы подавить производство глюкозы печенью. Уровень глюкозы падает и остаётся низким, когда мы снижаем потребление углеводов, наш мозг начинает сжигать кетоны.
Кетоз — это когда мы употребляем жирную пищу и «едем на хорошем и качественном топливе», составляет от 0,5 до 6–7 молей. Например, после трёхдневного голодания кетоз составляет примерно 2–4 молей.