Пряничный домик. Роман о художнике

Евгений Марков

В романе на ситуационных примерах рассматриваются вопросы взаимоотношений в семье из трех поколений в России в период 1995—2005 годов. В это время в классический уклад жизни людей, большую часть жизни проживших в СССР, приходит понятие частного бизнеса и предпринимательства. В романе нет тяжелых драматичных сцен, но в значительном объеме описываются типичные проблемы, которые возникают при ведении частного бизнеса без опыта и соответствующего образования.Иллюстрации автора.

18

Через две недели Аня действительно опять постучала в кабинет Артура. На этот раз она пришла не с пустыми руками. Сергею удачно удалось обработать в Фотошопе и распечатать несколько снимков с той рыбалки на озере у дяди Васи. Тот снимок, на котором Артур так эффектно вываживает золотого в лучах зари карпа, Аня поместила в большую рамку и принесла ему в подарок:

— Спасибо, — поблагодарил Аню Артур, держа в руках и разглядывая снимок. — Спасибо. Повешу на стену.

Аня успокоилась, довольная тем, что снимок понравился.

— И с чем ты пожаловала на этот раз? — спросил Артур, поворачиваясь к ней.

— Мы с вами собирались обсудить моё предложение открыть кафе в вашем бизнес-центре.

— Да-да, я помню. И что у тебя есть?

— А что у меня должно быть?

— Ну, хотя бы проект бизнес-плана.

— В прошлый раз, Артур Александрович, вы об этом не говорили. Я думала, мы с вами посмотрим помещение, обсудим размер аренды.

Артур рассмеялся.

— Ишь ты, как просто. Помещение, аренда…

— Вы же Сереже просто так дали без всяких бизнес-планов.

— Да, помню. Кстати, как у него дела? Он готов внести арендную плату?

— Да, в этот раз. Да. Мы вчера как раз с ним говорили об этом.

— А почему ты сказала в этот раз? Что, в следующий раз, может, не получится?

— Мы будем стараться. Он, кстати, и сейчас работает на убой, чтобы заплатить аренду за мастерскую и за магазин.

— Что-нибудь вам для пропитания остаётся?

— Вот я и подумала. Может, кафе лучше открыть? Брошки с серёжками покупают, но так мало и так редко. Похоже, все уже накупились.

— А он что в своём магазине только свой товар продаёт?

— А вы как предлагаете?

— Мне кажется, у него есть прекрасная возможность балансировать объёмами товара собственного производства и привлечёнными. То есть, от других художников.

— Спасибо, Артур Александрович, мы подумаем об этом. А что по поводу моего вопроса?

Артур ответил не сразу. Он достал из сейфа несколько папок. Разложил их на столе. Вынул какие-то бумаги, посмотрел, отмечая карандашом некоторые строки.

— Вот, садись, смотри, — он показал на стул рядом со своим столом, — Вот список помещений, которые мы готовим к сдаче в аренду.

Аня села рядом.

— Вот, — продолжал Артур, — Вот план первого этажа. Правое крыло открыто, как ты знаешь, а центральный вход пока закрыт. Центральный вход мы откроем, когда отделаем помещения для общепита. Сейчас мы сами решаем, что нам делать. Или дорогое премиум-кафе, или недорогую столовую.

— В чём принципиальная разница? — спросила Аня.

— Разница в меню и ценах, и в том на кого будет ориентирован спрос. Вот смотри. У нас будут ещё арендаторы. У них будут клиенты, покупатели и так далее. Всех этих людей желательно накормить. Чтобы люди привыкали кушать здесь. Это должен быть вариант недорого ежедневного ресторана или столовой. Тем самым мы обеспечим постоянный спрос.

— А второй вариант?

— А второй вариант рассчитан, прежде всего, на получение максимальной выгоды относительно вложенных средств.

— Насколько выгодно?

— К примеру, пять к одному.

— Такое бывает или вы фантазируете?

— Почему. Вот, к примеру, взять блин. Блин можно купить, оптом по десять рублей, а дополнив его начинкой продать за сто.

— Так, это уже в десять раз получается.

— Не в десять. Надо же ещё учесть стоимость начинки и топпинга.

— Всё равно, зачем так дорого? Можно и подешевле.

— Подешевле нельзя. Нам же надо будет оправдать средства, вложенные в отделку, учесть налоги и зарплату персоналу. Ну и, конечно, стоимость аренды.

— Это же ваше помещение. Вы сами себе в аренду его будете сдавать?

— Может и буду. Может, и тебе сдам, — улыбнулся Артур. — Ты название для своего кафе выбрала?

— Я пока не думала ещё. Мне нравится название «Пряничный домик».

— «Пряничный домик» — тоже неплохо. Но как-то по-детски. Придумай что-нибудь ещё.

— Так вы согласны отдать кафе мне в аренду?

— Не так всё просто.

— А как тогда?

— А вот как…

Артур взял из пачки чистый лист бумаги, и стал отмечать по что-то пунктам.

— У тебя образование какое?

— Я начала учиться в НГУ. Но ушла после второго курса.

— Какой факультет?

— Экономика.

— Понятно. Значит, никакого профильного образования.

— Это не так трудно. Я могу сама выучиться. Подберу литературу.

— Вот. Ставим крыжик. Второй пункт — санкнижка.

— Получу. У меня ребёнок маленький я регулярно наблюдаюсь, чтобы дочка не заболела.

— Третий пункт — самый важный. — Бизнес-план.

— А вам не всё равно? Если я просто арендатор?

— Нет не всё равно. Мне нужен арендатор, который будет стабильно давать хорошую арендную выручку. Чтобы не менять арендаторов каждые полгода или меньше.

— То есть вы мне отказываете?

— На данный момент да. Но у тебя есть шанс. Мы полгода, может меньше, будем заняты отделкой, оформлением нового интерьера. Если за полгода сможешь выполнить эти три пункта, то можешь попробовать. Дадим вторую попытку.

— А если я подготовлюсь, а вы всё равно выберете кого-то другого?

Артур поднялся со своего кресла, давая понять, что аудиенция закончена.

— Аня, жизнь — сплошная лотерея. Вот мы могли тогда поехать на рыбалку и не поймать ни одной рыбы. И не было бы такой красивой фотографии. Кстати, этого карпа, который на фото, я ведь так и не поймал.

— Я помню.

— Ну вот. Давай, отложим этот разговор на полгодика. Ты пока название придумаешь поинтересней. И напомни, пожалуйста, Сергею, что сегодня срок уплаты аренды.

Сергей услышав напоминание Ани, только поморщился. Действительно, Артур не зря предупреждал о том, что выбор арендатора для бизнес-центра определяется многими параметрами. и один из основных стабильность в оплате аренды.

А выручка в магазине редела, как осенняя листва не деревьях.