Рецепты. Домашние рецепты. Классические рецепты. Пошаговые рецепты с фото. Вкусные рецепты. Рецепты салатов. Рецепты в духовке. От шарлотки до коктейлей

Василиса Лукьянская, 2023

Домашние рецепты собранные для вас с любовью и заботой. С фото и пошаговыми инструкциями от того, где найти нужные продукты и как выбрать подходящие ингредиенты в ближайшем супермаркете.Классические рецепты шарлотки и праздничных салатов, лучшие рецепты ужинов для большой семьи и маленькой компании. Здоровые летние коктейли для похудения и красивые осенние кофейные коктейли.Эта книга – ваш незаменимый помощник на кухне. Рецепты соусов, которые украсят любое блюдо и традиционные рецепты закруток на зиму дополнят ваш арсенал хозяйки.Красивые иллюстрации и пошаговые фото помогут снять головную боль от готовки на кухне.Жемчужиной вашей коллекции рецептов станут эксклюзивные пироги от Василисы Лукьянской. Обязательно попробуйте, – они создают особенное настроение в доме, если вы понимаете о чем я.Иллюстрации сгенерированы нейросетью Chat GPT 4

Пицца из лаваша в духовке с колбасой и сыром

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты:

— 2 больших листа тонкого лаваша

— 180 грамм твёрдого сыра

— 100 грамм полукопченой колбасы

— 40 грамм болгарского перца

— 30 грамм репчатого лука

— 3 столовые ложки томатного соуса

Инструкции:

1. Включите духовку на 180 градусов.

2. Из лаваша вырежьте два круга соответствующего размера для формы для выпекания пиццы.

3. Положите один круг лаваша в форму.

4. По всей поверхности круга натрите одну треть сыра.

5. Положите второй круг лаваша поверх первого.

6. Разровняйте основу и смажьте ее томатным соусом.

7. Равномерно распределите колбасу по поверхности.

8. Нарежьте болгарский перец и репчатый лук на тонкие кольца и уложите их на пиццу.

9. По всей поверхности пиццы натрите оставшиеся две трети сыра.

10. Выпекайте пиццу в разогретой до 180 градусов духовке в течение не более 7 минут.

11. Подают пиццу горячей и можно добавить сверху соус барбекю по желанию.

История появления рецепта

Многодетная мама по имени Екатерина была известна в своем районе своими умениями приготовления разнообразных блюд. У нее было шестеро детей, и она всегда искала способы приготовить вкусную, сытную и быструю еду для своей большой семьи. Однажды, вечером, когда дома ничего не оставалось, и дети просили пиццу, Екатерина решила придумать собственный вариант пиццы, используя то, что у нее было под рукой.

У нее были лаваши, колбаса, сыр и несколько овощей. Екатерина решила использовать эти ингредиенты для создания чего-то, что напоминало бы пиццу. Она вырезала круги из лаваша, уложила один круг на дно формы и начала слои сыра и колбасы. Все дети стояли вокруг и помогали ей, добавляя свои предпочтительные ингредиенты, такие как лук, перец и томатный соус.

После короткой выпечки в духовке, их дом наполнился ароматом свежей пиццы. Дети не могли дождаться, когда им разрешат попробовать этот экспериментальный вариант пиццы.

Их многодетная мама вынесла из духовки ароматную, золотистую пиццу, на которой сыр таял, а колбаса подрумянилась. Дети были в восторге, а Екатерина увидела, что ее эксперимент увенчался успехом.

Этот вариант пиццы из лаваша стал любимым блюдом в их семье и с течением времени приобрел популярность среди друзей и соседей. Он был быстрым и простым способом насытить большую семью и провести вкусный ужин.

Таким образом, благодаря многодетной маме Екатерине и ее желанию угодить своим детям, этот рецепт пиццы из лаваша с колбасой и сыром стал популярным в России и продолжает радовать семьи своим вкусом и простотой приготовления.