Сыроедение: Первые 70 дней

Валентина Николина

Стать сыроедом легко. Так же легко и сорваться с режима сыроедения. Идея чистого питания захватывает нас, и мы с огромным оптимизмом начинаем новую жизнь. Но уже по истечении 1-й недели не всё кажется таким простым и понятным. Возникают вопросы. Как составить меню? Какие продукты сочетаются, а какие нельзя кушать вместе? Что происходит с кишечником, сном, настроением? Какова динамика сброса веса и объёмов? На эти и многие другие вопросы вы найдёте ответы в этой книге.

Фиксируем текущие проблемы со здоровьем

Чтобы понять и поверить что вегетарианство, а тем более, сыроедение благотворно влияет на наше здоровье, прежде всего нужно зафиксировать все текущие проблемы со здоровьем и потом просто наблюдать за изменениями. Разумеется, положительными.

И вот что меня на сегодняшний день беспокоит.

— Уже около 14-ти месяцев страдаю от хронической заложенности левой носовой пазухи. Именно страдаю. Что только не пробовала: промывания раствором соли, соды, йода. Массаж. Прогревания горячими солью и варёным яйцом. Помогало, но в тот же день всё возвращалось на круги своя. Теперь я знаю, что слизь образуется когда мы едим много молочных продуктов и хлеба. И их-то как раз я ела очень много после срыва с сыроедения. Вот организм и ответил.

— Вторая неприятная проблема: периодическое воспаление подчелюстной слюнной железы (сиалоадонит). В спокойном состоянии железа ощущается как образование размера крупного миндального ореха. Это заболевание вызывается бактериями, обычно спящими в организме. При снижении иммунитета, они идут в бой, и вот вам пожалуйста! Одностороннее (мой случай) или двухстороннее воспаление желёз, их увеличение, боль при прикосновении и при глотании.

— Увеличение числа родинок на теле, повсюду, особенно в области под грудью и на животе.

— Периодическая боль на внутренних сторонах коленей. Ощущение, будто неудачно вывернула колено, хотя ничего не выворачивала. Появляется безпорядочно, трудно определить причину.

— Появились многочисленные белые жировики на лице. Косметологи сказали что не могут их удалить, они ещё не созрели, то есть, не вышли в верхний слой кожи. Ну, может и не надо их удалять? С таким питанием! сами уйдут?

— Проблема со сном. Сбивчивый, нерегулярный. В одну ночь могу проспать 10 часов, затем две ночи подряд не спать и смотреть сериалы. Конечно, это можно объяснить чем угодно, стрессами в связи с изменениями в жизни, например. Но так никуда не годится. Нужно взять контроль над моим сном в мои собственные руки, не полагаясь на снотворные.

— Зрение. Работая с компьютером на протяжении 19-ти лет, я очень сильно испортила своё зрение. От 100% я пришла к +3.25, а это значит что читать без очков я уже не могу. Плюс, периодически возникают плавающие точки и небольшие пятна при движении глаз и больше на левом глазу.

— Уже очень много лет назад, у меня образовались отложения солей, ещё их называют луковицы, на боковой поверхности больших пальцев ног. На левой стопе, в 2001-ом году, даже пришлось делать операцию. Операция сняла лишние наросты, но не исправила искривление большого пальца, и с тех пор луковица здесь снова увеличилась.

Я намерена сделать сыроедение моим образом жизни надолго, и мне любопытно как оно повлияет на мои проблемы со здоровьем. Уверена что положительно, я это вижу уже с заложенностью носа. Но сможет ли сыроедение полностью искоренить все мои проблемы? Буду наблюдать. И непременно расскажу вам о моих достижениях.

Очень надеюсь что у вас нет серьёзных проблем со здоровьем. Я вам искренне этого желаю. Но всё же если что-то вас безпокоит, следующая информация поможет определить чем вызван тот или иной недуг. Этот список не исчерпывающий, только проблемы вызванные нехваткой определённых витаминов и минералов.

Недостаток витаминов и минералов