Сосновые

Сосно́вые (лат. Pináceae) — семейство хвойных растений порядка Сосновые, или Хвойные (Pinales). К семейству относятся такие известные роды, как сосна, ель, кедр, лиственница, пихта, тсуга.

Источник: Википедия

Упоминания в литературе

Пихта представляет собой высокое дерево, отдельные экземпляры которого могут достигать в высоту до 80 м. Оно относится к роду голосеменных, семейству сосновых и круглый год остается зеленым. Ствол пихты цилиндрический, кора серая, гладкая. Крона пирамидально-коническая. Дерево покрыто линейной плоской хвоей, длина хвоинок – 20–35 мм, ширина – 1 мм. Плоды пихты – шишки. Мужские находятся в верхней части дерева, а женские, в которых располагаются семена, – в нижней.

Группа авторов, Пихтовое масло, 2011

Плодовое тело обычно неравномерно округлое, мясистое, толстое, напоминающее губку, диаметром до 40 см, весом до 5 кг, состоит из малозаметной плотной ножки с отходящими от ее вершины разветвлениями, похожими на лопастные, волнистые или курчавые пластинки. Цвет гриба кремоватыи или охряно-желтый, с возрастом становится буроватым. Мякоть эластичная, бежевая или охряная. Растет на почве возле живых хвойных деревьев иди их пней, чаще сосновых. Распространен, по-видимому, повсеместно, но встречается редко, одиночно. Превосходный съедобный гриб высокого качества. Идет главным образом для приготовления супов, жаркого и сушки, однако следует помнить, что гриб охраняемый, занесен в Красную книгу России, поэтому в целях сохранения его для потомков не следует разрушать целостность грибницы. А еще лучше, если дать дожить до естественной старости. Это позволит ему расселиться в другом месте.

К. Г. Булгаков, Малоизвестные съедобные грибы, 2012

Орляком этот вид, вероятно, назван по форме листа – огромное крыло. А кому может принадлежать такое крыло? Только большой птице – орлу. А может быть, тройчатый лист можно целиком рассматривать как летящую птицу – две боковые доли – крылья, центральная – голова? Есть и еще одно объяснение – на срезе черешка видно пятно, напоминающее орла. Орляк растет в негустых лесах, чаще на бедных почвах. Этот вид встречается на всех континентах, кроме Антарктиды, в разных климатических зонах, кроме тундры, степей и пустынь. В Европе – по всей лесной зоне. В сосновых, осиновых, березовых лесах растет лучше, чем в широколиственных. Отдельное растение орляка образует так называемый клон – заросль, возникающую из одного экземпляра после его разрастания и отмирания части корневищ.

Наталья Замятина, Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих растений и цветов, 2013

Наконец завитки листа распрямляются и он становится плоским. Это просыпается от зимней спячки папоротник орляк обыкновенный. Он растет в сухих сосновых и сосново-широколиственных лесах, на вырубках, полянах, опушках, среди кустарников. Орляк представляет собой классический пример космополита – вида, который распространен почти повсеместно на большинстве континентов. Узнать его нетрудно. Сильно рассеченные, в очертании треугольные листья сидят на длинных крепких черешках длиной до 1 м. Они похожи на раскрытый зонтик и располагаются всегда поодиночке, в отличие от других лесных папоротников. Листья напоминают покрытые перьями крылья орла, отсюда и название «орляк», а еще и потому, что поперечный срез корневища напоминает силуэт орла в полете. Латинское название орляка – Pteridium aquilinum. По-гречески pteris — крыло, по-латински aquila — орел. Орлиное крыло – такой научный перевод с латинского.

В. В. Маврищев, Экскурсии в природу. Лес, 2009

Род относится к семейству сосновых. Кедры – очень высокие, до 50 м, деревья с раскидистой кроной, обычно с темно-серой растрескивающейся, чешуйчатой у старых деревьев корой, с игловидной жесткой колючей темно-зеленой или серебристой хвоей.

Л. С. Плотникова, Хвойные растения, 2006

Ель – изящное и стройное вечнозеленое дерево высотой до 30–50 м, относящееся к семейству сосновых. Крона дерева имеет форму правильного узкого конуса и спускается почти до земли. Верхушка ели всегда острая, она никогда не притупляется. Высокой и стройной ель вырастает лишь тогда, когда самая верхняя почка дерева каждый год нормально распускается и дает начало новому побегу. Если у молодой ели верхушечная почка была повреждена или срезан побег, на котором она находится, то внешний облик дерева резко меняется.

Алевтина Корзунова, Хвоя, 2013

Встречается часто в северной половине лесной зоны европейской части страны. Растет в сосновых влажных лесах на песчаной мшистой почве одиночно и группами с середины июля до конца сентября, но бывает встречается вплоть до середины октябрь. Шляпка диаметром до 10 см, выпуклая, иногда плоская, с тонким краем, сначала охристо-желтая, затем коричневая или бурая, бархатистая, в сырую погоду слизистая. Трубчатый слой грязновато-желтый, потом желто-оливковый, приросший к ножке или слегка сбегающий с нее, поры мелкие, неровные. Ножка длиной до 8 см и диаметром до 2 см, чаще цилиндрическая, бледно-желтая, иногда с буроватым оттенком. Мякоть плотная, желтоватая, без особого запаха и вкуса, на изломе несколько синеет.

Надежда Парахина, Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок, 2003

Когда сосновые посадки подрастают, на смену масленку позднему появляется другой обильно плодоносящий гриб – зеленушка. Зеленушки растут большими группами, встречаются в молодых, средневозрастных и взрослых сосновых лесах, в низинах посреди густых тенистых сосняков, где их можно обнаружить по слегка приподнятым бугоркам опавшей хвои, и на освещенных солнцем лесных полянах. На равнинных местах в сосновых посадках часто встречается рядовка серая, а также растет сосновая разновидность белого гриба с желто-коричневой шляпкой и сравнительно тонкой, почти цилиндрической ножкой. Белый гриб обычно растет по краю посадок, по небольшим понижениям и канавам, но встречается и среди сосен.

Н. М. Звонарев, Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем, 2010

Еловую древесину часто путают с сосновой. На первый взгляд одна древесина мало чем отличается от другой, хотя они имеют различные физико-механические свойства. Как же отличить сосну от ели? Надо запомнить, что еловая древесина гораздо легче и мягче сосновой, на ней чаще встречаются мелкие заросшие сучки с характерным переливчатым блеском. И еще – древесина ели в большинстве случаев светлее сосновой.

Г. Я. Федотов, Художественные работы по дереву, 2011

Для крупных растений в большей степени подойдут деревянные кадки и ящики. Материалом для первых, как правило, служат дубовые или буковые клепки, а для вторых – сосновые доски толщиной 24–40 мм. Такие емкости имеют квадратную форму, несколько сужены книзу, снабжены ручками; непременно должны быть и дренажные отверстия. Ширина кадки или ящика в верхней части совпадает с высотой емкости, только для пальм высота в 1,5 раза превышает ширину. Поскольку дерево отличается низкой теплопроводностью, корневая система высаженных в горшки из него растений не подвергается воздействию высоких и низких температур.

Г. А. Серикова, Комнатные деревья и кустарники: лимон, вишня, гранат, можжевельник, акация, жасмин и многие другие, 2011

Это крупный гриб, его шляпка достигает 25–30 см в диаметре. Растет в березовых, еловых, сосновых и дубовых лесах, но только в старых. В лесу моложе 50 лет белые грибы искать бесполезно. Белый гриб встречается и одиночно, но чаще группами, поэтому, найдя один гриб, нужно внимательно посмотреть вокруг – поблизости наверняка растет еще несколько. Белые грибы растут на изреженных местах, теплых и хорошо освещенных, на опушках, полянах, лесных прогалинах, нередко там, где много лесных муравейников. Лучшее время для сбора белых грибов, когда они появляются массово, – время колошения злаков, хотя отдельные грибы можно встретить до поздней осени. По месту произрастания различаются четыре разновидности белого гриба – березовый, еловый, сосновый и дубовый.

Вадим Арчер, Грибная энциклопедия, 2016

По поводу декоративной щепы. Это современный экологически чистый материал из сосновой коры, который применяется не только для обрамления миксбордеров, но также для засыпки пространства между растениями. Это выглядит эстетично, а также сокращает появление сорняков и вредителей в вашем цветнике. Да и еще щепа хорошо сохраняет влагу, что особенно важно в засушливый период лета.

Е. А. Морозова, Цветники, 2004

Чем тверже порода дерева, тем при высыхании получаются более сильные трещины. Дубовый брус, лежащий на открытом воздухе, под влиянием тепла и солнца раздерет и даст более трещин, чем сосновые или еловые брусья при одинаковых условиях.

П. А. Федоров, Плотник-любитель, 2016

Встречается в лесных районах северной и средней полос европейской части России, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке. Растет в хвойных сосновых и еловых лесах и в тенистых смешанных лесах. Применяемая часть – споры и трава. Споры собирают в августе, траву – с мая по осень.

Алевтина Корзунова, Сорняки и ваше здоровье, 2013

Береза часто образует производные леса на месте вырубленных или сгоревших сосновых, еловых, дубовых и лиственных лесов. Она очень быстро заселяет освободившееся место, но со временем вытесняется другими породами деревьев.

Л. Ж. Жалпанова, Береза. Рецепты лекарственных средств, 2007

В природе произрастает преимущественно в северных районах – в лесах, главным образом сосновых, и на болотах. Черника имеет естественный ареал в Северной Европе и в Азии в зоне тайги, особенно в субарктическом поясе. Встречается и в Северной Америке, но не является там изначальным видом.

Юрий Константинов, Уникальный целитель черника. При онкологии, диабете, простуде, заболеваниях глаз, почек, мочевого пузыря…, 2017

Ветви черемухи, прутья тальника, сосновый корень применяли для плетения мебели, корзин и всевозможной домашней утвари, для соединения или «сшивания» отдельных частей изделий, для изготовления обручей к бондарной посуде. Ствол молодой осины и сосны использовали для изготовления драни – ленты шириной до 10 см, необходимой для плетения хозяйственных коробов и корзин. Лубяная часть коры, очищенная от пробкового слоя и расправленная под гнетом, служила незаменимым материалом для изготовления коробов, туесков, хлебниц.

Е. А. Банников, Резьба по дереву, -1