Связанные понятия
Макрелетунцы или ауксиды (лат. Auxis) — род лучепёрых рыб семейства скумбриевых. Максимальная зарегистрированная длина 65 см. Обитают в прибрежных тропических и субтропических водах всех океанов. Питаются планктоном, головоногими и мелкими рыбами. Ценная промысловая рыба.
Песчанковые (лат. Ammodytidae) — семейство лучепёрых рыб из отряда окунеобразных. Широко распространены в холодных, умеренных, субтропических и тропических водах Северного Ледовитого, Атлантического, Тихого и Индийского океанов.
Длиннопёрый тунец , или альбакор, или длиннокрылый тунец, или белый тунец (лат. Thunnus alalunga) — вид морских пелагических лучепёрых рыб из семейства скумбриевых отряда окунеобразных. Распространены в тропических, субтропических и умеренных водах всех океанов, наиболее часто встречаются в водах Индийского, Тихого и Атлантического. Ценная промысловая рыба.
Поперечно-полосатая макрель-фрегат или скумбриевидный тунец, или макрелетунец. (лат. Auxis rochei) — вид лучепёрых рыб рода макрелетунцов семейства скумбриевых. Максимальная зарегистрированная длина 50 см. Обитают в прибрежных тропических и субтропических водах всех океанов. Питаются планктоном, головоногими и мелкими рыбами. Ценная промысловая рыба.
Ставри́ды (лат. Trachurus) — род морских лучепёрых рыб из семейства ставридовых (Carangidae) отряда окунеобразных.
Упоминания в литературе
Черный тигровый окрас. По системе окрасов, принятых в FIFE и WCF, черный тигровый окрас обозначается как SIB n 23. В разных странах и организациях его называют по-разному – черной
макрелью , brown mackerel tabby, black mackerel tabby (или сокращенно brown tabby, black tabby). Слово «brown» («коричневый») в названиях иногда вводит в заблуждение. Этот цвет не имеет никакого отношения к шоколадному, который на самом деле выглядит коричневым.
Обозначение черного тигрового окраса по системе окрасов, принятых в FIFe и WCF, – SIB n 23. Его же в разных организациях называют черной
макрелью , brown mackerel tabby, black mackerel tabby, или сокращенно brown tabby, black tabby соответственно. Несмотря на вводящее в заблуждение использование слова «brown» (коричневый) в названии этого окраса, он не имеет никакого отношения к шоколадному, который действительно выглядит коричневым.
Вместо продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров надо выбирать те, которые обогащены полиненасыщенными жирными кислотами. Растительное масло и приготовленные на его основе продукты, такие как майонез и приправы, а также жирная рыба, в том числе
макрель , сельдь, сардины и лосось, содержат мало насыщенных и трансжирных кислот.
Связанные понятия (продолжение)
Австралийская скумбрия (лат. Scomber australasicus) — вид рыб семейства скумбриевых. Обитают в тропических и субтропических и умеренных водах Тихого океана и Индийского океана между 43° с. ш. и 50° ю. ш. и между 32° з. д. и 110° в. д. Пелагические рыбы, встречаются на глубине до 300 м. Максимальная зарегистрированная длина 50 см. Ценная промысловая рыба.
Корифены (лат. Coryphaena) — род лучепёрых рыб из монотипического семейства корифеновых (Coryphaenidae). Рыбы живут в Средиземном море, в Атлантике, Тихом и Индийском океане.
Африканская скумбрия (лат. Scomber colias) — вид рыб семейства скумбриевых. Обитают в тропических, субтропических и умеренных водах Атлантического океана, включая Средиземное и Чёрное моря, между 46° с .ш. и 40° ю. ш. и между 98° з. д. и 37° в. д. Пелагические рыбы, встречаются на глубине до 250—300 м. Ценная промысловая рыба.
Длиннохвостый тунец (лат. Thunnus tonggol ) — вид лучепёрых рыб из семейства скумбриевых отряда окунеобразных, ценная промысловая рыба. Встречается в тропических и субтропических водах Индийского и Тихого океанов.
Чёрный марлин (лат. Istiompax indica) — вид лучепёрых рыб из семейства марлиновых (Istiophoridae). Распространены в тропических и субтропических водах Тихого и Индийского океанов. Хищники, охотящиеся в верхних слоях воды на рыб, реже на кальмаров и ракообразных. Максимальная масса тела 750 кг, а длина 4,65 м. Практически не имеют естественных врагов.
Парусник (лат. Istiophorus platypterus) — вид морских лучепёрых рыб из семейства парусниковых, единственный в роде Istiophorus, самая быстроплавающая рыба в мире. Обитает в тропических, субтропических и умеренных водах всех океанов. Через Суэцкий канал проникает из Красного моря в Средиземное. В России редок, встречается в районе Южных Курил и в Заливе Петра Великого.
Европейская сардина , или обыкновенная сардина, или сардина, или сардина-пильчард, или пильчард (лат. Sardina pilchardus) — вид морских лучепёрых рыб монотипического рода Sardina семейства сельдевых (Clupeidae).
Малый восточный тунец или пятнистый индо-тихоокеанский тунец (лат. Euthynnus affinis) — вид лучепёрых рыб рода малых тунцов семейства скумбриевых. Максимальная зарегистрированная длина 100 см. Обитают в прибрежных тропических и субтропических прибрежных водах Индийского и западной части Тихого океана. Встречаются на глубине до 200 м. Питаются зоопланктоном, головоногими и мелкими рыбами. Ценная промысловая рыба.
Пятнистый тунец или малый западный тунец, или малый тунец, или малый атлантический тунец (лат. Euthynnus alletteratus) — вид лучепёрых рыб рода малых тунцов семейства скумбриевых. Входят в трибу Thunnini. Максимальная зарегистрированная длина 122 см. Обитают в прибрежных тропических водах Атлантического океана между 56° с. ш. и 30° ю. ш. и между 92° з. д. и 42° в. д. Это самые распространённые в Атлантике тунцы. Они включены в список далеко мигрирующих видов Конвенции ООН по морскому праву. Внешне...
Австралийский тунец , или южный голубой тунец, или южноавстралийский синепёрый тунец (лат. Thunnus maccoyii) — вид лучепёрых рыб семейства скумбриевых. Максимальная зарегистрированная длина составляет 2,45 м, а масса 260 кг. Австралийские тунцы обитают в умеренных водах Южного полушария в основном между 30° ю. ш. и 50° ю. ш., вплоть до 60° ю. ш. и между 80° з. д. и 180° в. д. Эти стайные пелагические рыбы встречаются как в прибрежных водах, так и в открытом океане на глубине до 2743 м. Обычно держатся...
Се́верная путассу ́ (лат. Micromesistius poutassou) — вид рода путассу семейства тресковых. Может достигать длины 50 см, но обычная длина её 30—35 см. Она распространена преимущественно в северной части Атлантического океана от западной части Средиземного моря до Исландии, Шпицбергена и западных частей Баренцева моря.
Полосатый тунец , или аку, или арктический бонито, или океанический бонито, или обыкновенный скипджек, или рыба-победитель — вид некрупных лучепёрых рыб семейства скумбриевых, единственный представитель рода Katsuwonus (полосатые тунцы, или скипджеки). Бонито встречается во всех океанах, кроме Северного Ледовитого, мигрирует на север в субтропические и умеренные воды и имеет важное промысловое значение.
Малые тунцы (лат. Euthynnus) — род лучепёрых рыб семейства скумбриевых. Входит в трибу Thunnini. Максимальная зарегистрированная длина 122 см. Обитают в прибрежных тропических и субтропических водах всех океанов. Питаются планктоном, головоногими и мелкими рыбами. Ценная промысловая рыба. Название рода происходит от др.-греч. εὖ — «хорошо» и θύνω — «бросаюсь, устремляюсь»
Королевская макрель или макрель-кавалла (лат. Scomberomorus cavalla) — вид рыб семейства скумбриевых. Обитают в тропических водах северо-западной и центрально-западной части Атлантического океана между 44° с. ш. и 22° ю. ш. и между 98° з. д. и 34° з. д. Океанодромные рыбы, встречаются на глубине до 180 м. Максимальная длина тела 184 см. Ценная промысловая рыба.
Восточная пеламида (лат. Sarda orientalis) — вид пелагических рыб рода пеламид из семейства скумбриевых (Scombridae). Обитают в субтропических и тропических водах Индийского и Тихого океана между 43° с. ш. и 41° ю. ш. и между 24° в. д. и 77° з. д. Достигают длины 102 см. Ценная промысловая рыба.
Атлантическая пеламида , или западноатлантическая пеламида, или атлантический бонито, или обыкновенный бонито (лат. Sarda sarda) — вид пелагических рыб рода пеламид из семейства скумбриевых (Scombridae). Обитают в субтропических и умеренных водах Атлантического океана, включая Чёрное и Средиземное моря, между 65° с. ш. и 40° ю. ш. и между 98° з. д. и 42° в. д. Встречаются на глубине до 200 м. Достигают длины 91,4 см. Ценная промысловая рыба .
Лобан , или кефа́ль-лобан, или чёрная кефаль (лат. Mugil cephalus) — вид морских лучепёрых рыб семейства кефалевых (Mugilidae), самая крупная из серых кефалей. Максимальная длина тела 100 см. Распространён циркумглобально в тропических, субтропических и тёплых умеренных водах. Ценная промысловая рыба. Объект аквакультуры.
Большеглазый тунец (лат. Thunnus obesus) — вид морских пелагических лучепёрых рыб из семейства скумбриевых отряда окунеобразных.
Испанская пятнистая макрель (лат. Scomberomorus maculatus) — вид лучепёрых рыб семейства скумбриевых. Обитают в субтропических водах северо-западной и центрально-западной части Атлантического океана между 44° с. ш. и 19° ю. ш. и между 97° з. д. и 64° з. д. Океанодромные рыбы, встречаются на глубине до 35 м. Максимальная длина тела 91 см. Ценная промысловая рыба.
Мерла́нг (лат. Merlangius merlangus) — вид лучепёрых рыб из монотипического рода мерланги (Merlangius) семейства тресковых (Gadidae).
Южный тунец (лат. Allothunnus fallai) — вид лучепёрых рыб семейства скумбриевых, единственный представитель рода Allothunnus. Максимальная зарегистрированная длина 105 см. Обитают во всех океанах между 20° и 50° ю. ш. Питаются зоопланктоном, головоногими и мелкими рыбами. Ценная промысловая рыба.
Морская минога (лат. Petromyzon marinus) — вид бесчелюстных из отряда миногообразных, самый крупный представитель отряда. Выделяется в монотипический род морских миног (Petromyzon). Достигает длины 120 см и массы 2,3 кг.
Макрелевый тунец . или обыкновенная макрель-фрегат (лат. Auxis thazard) — вид лучепёрых рыб рода макрелетунцов семейства скумбриевых. Максимальная зарегистрированная длина составляет 65 см. Обитают в прибрежных тропических и субтропических водах всех океанов. Питаются планктоном, головоногими и мелкими рыбами. Является объектом целевого промысла.
Конгер , или атлантический конгер, или морской угорь (лат. Conger conger) — рыба семейства конгеровых (Congridae).
Ску́мбрии (лат. Scomber) — род рыб семейства скумбриевых отряда скумбриеобразных. Это пелагические рыбы, жизненный цикл которых не связан с дном. Максимальная длина тела — 64 см, средняя — 30 см. Тело веретёнообразное, покрыто мелкой циклоидной чешуёй. Плавательный пузырь может как присутствовать так и отсутствовать. Хотя ареалы видов перекрывают друг друга, наблюдается преобладание одного вида в одном географическом районе.
Сельдеобра́зные (лат. Clupeiformes) — отряд лучепёрых рыб. Это примитивные костистые рыбы. Плавательный пузырь у них соединён каналом с пищеводом и имеет отростки, которые входят впереди в полость черепа (в слуховые капсулы).
Южноевропейская атерина (лат. Atherina boyeri) — вид лучепёрых рыб семейства атериновых (Atherinidae). Распространены в восточной части Атлантического океана, встречаются в Средиземном, Чёрном и Азовском морях. Морские пелагические стайные рыбы. Тело удлинённое, несколько сжато с боков, длина до 20 см.
Морские лещи или Брамовые (лат. Bramidae) — семейство морских океанических рыб отряда окунеобразных (Perciformes), в состав семейства включают 7 родов и примерно 22 вида. Своё название получили из-за внешнего сходства с лещом, который относится к другому семейству и даже отряду.
Тихоокеанский голубой тунец (лат. Thunnus orientalis) — вид рода тунцов семейства скумбриевых. Это второй по величине после обыкновенного тунца представитель своего рода, максимальная зарегистрированная длина составляет 3 м, а масса 450 кг. Тихоокеанские синие тунцы обитают в субтропических, реже в тёплых умеренных и тропических водах Тихого океана между 52° с. ш. и 50° ю. ш. и между 112° в. д. и 77° з. д. Эти стайные пелагические рыбы встречаются как в прибрежных водах, так и в открытом океане на...
Луфа́рь (лат. Pomatomus saltatrix) — вид морских лучепёрых рыб из отряда окунеобразных (Perciformes). Единственный представитель рода луфарей (Pomatomus) и семейства луфаревых (Pomatomidae). Космополитический вид, распространён в тропических и субтропических водах всех океанов.
Атлантический белокорый палтус или атлантический па́лтус (лат. Hippoglossus hippoglossus) — рыба семейства камбаловых, один из самых крупных представителей семейства. Обитают в северной части Атлантического и прилежащих частях Северного Ледовитого океанов. Встречаются на глубине до 2000 м. Тело удлинённое, плоское, глаза на правой стороне. Окраска глазной стороны тела тёмно-коричневая или серая. Максимальная зарегистрированная длина 470 см. Размножаются икрометанием. Рацион состоит из костистых рыб...
Обыкновенный кальмар , или обыкновенный лолиго (лат. Loligo vulgaris) — вид головоногих моллюсков из отряда десятируких (Decapodiformes).
Гру́перы , или гаррупы, или мероу (лат. Epinephelus) — род рыб из семейства каменных окуней (Serranidae). Насчитывают 87 видов, распространённых преимущественно в Индо-Тихоокеанской области, 8 видов встречаются в восточной части Тихого океана, 11 видов — в западной Атлантике и 9 видов — в восточной Атлантике и Средиземном море. Имеют яркую и разнообразную окраску — на тёмном фоне большое количество ярких пятен, полос, точек. Окраска груперов очень изменчива и может меняться в зависимости от конкретной...
Атлантический менхэден (устаревшее менгаден лат. Brevoortia tyrannus) — вид лучепёрых рыб из семейства сельдевых. Распространён в западной части Атлантического океана от Канады (Новая Шотландия) до южной оконечности Флориды.
Речная камбала (лат. Platichthys flesus) — вид лучепёрых рыб семейства Камбаловые отряда Камбалообразные.
Летучие рыбы , или двукрыловые (лат. Exocoetidae) — семейство морских лучепёрых рыб отряда сарганообразных, в состав которого включают 71 вид, сгруппированных в 8 родов. Отличительной особенностью рыб является их необычно большие грудные плавники, позволяющие рыбам выпрыгивать из воды и осуществлять непродолжительный планирующий полёт.
Лангусты (лат. Achelata) — инфраотряд десятиногих раков, насчитывающий 140 современных и 72 ископаемых вида.
Микто́фовые , или светя́щиеся анчо́усы (лат. Myctophidae) — семейство морских рыб отряда миктофообразных. Содержит 35 рода и более 250 видов, являясь одним из самых больших и многочисленных семейств глубоководных рыб. Название происходит от греч. mykter, -eros — нос, и ophis — змея. Первый вид светящихся анчоусов — Myctophum punctatum был описан французским натуралистом Константином Рафинеском (C. Rafinesque) в 1810 году из прибрежных вод Сицилии в Средиземном море.
Катра́н , или обыкнове́нный катра́н, или обыкнове́нная колю́чая аку́ла, или пятни́стая колю́чая аку́ла, или короткопёрая колю́чая аку́ла, или тупоры́лая колю́чая аку́ла, или песо́чный катра́н, или ю́жный катра́н, или ного́тница, или морская собака (лат. Squalus acanthias) — акула из рода колючих акул семейства катрановых акул отряда катранообразных. Обитает в умеренных водах бассейнов всех океанов. Встречается на глубине до 1460 м. Максимальная зарегистрированная длина 160 см (по другим данным...
Узкополосая макрель или испанская макрель, или полосатая королевская макрель, или испанская пеламида, или поперечнополосатая макрель, или поперечнополосатая пеламида (лат. Scomberomorus commerson) — вид рыб семейства скумбриевых. Обитают в тропических водах Индийского океана и западной части Тихого океана между 39° с. ш. и 41° ю. ш. и между 7° з. д. и 180° з. д. В Атлантическом океане попадаются у острова Cв. Елены. Океанодромные рыбы, встречаются на глубине до 200 м. Максимальная длина тела...
Клюворылый морской окунь , или глубоководный клювач, или атлантический окунь клювач (лат. Sebastes mentella), — вид морских лучепёрых рыб семейства скорпеновых (Scorpaenidae). Обитает в северной части Атлантического океана и в Северном Ледовитом океане. Встречается на глубине до 1441 м. Максимальная длина 77,5 см. Ценная промысловая рыба.
Коса́тка-скрипу́н (лат. Tachysurus fulvidraco) — вид пресноводных лучепёрых рыб семейства косатковых.
Европейская мерлуза , или обыкновенная мерлуза, или европейский хек, или обыкновенный хек (лат. Merluccius merluccius) — вид рыб из семейства мерлузовых (Merlucciidae). Обитает в умеренных водах северо-восточной и восточно-центральной Атлантики, включая Средиземное и Чёрное море, между 76° с. ш. и 18° с. ш. и между 30° з. д. и 42° в. д. Встречается на глубине до 1075 м. Максимальная зарегистрированная длина 140 см. Размножается икрометанием. Является объектом целевого коммерческого промысла.
Пелами́ды , или сарды (лат. Sarda) — род стайных хищных рыб семейства скумбриевых (Scombridae). Обитают в тропических и субтропических водах всех океанов. Эти эпипелагические и неретические рыбы собираются в косяки по размеру особей. Достигают 180 см (австралийская пеламида). Питаются мелкими рыбами, кальмарами и креветками. Распространён каннибализм. Являются объектом коммерческого промысла.