Клюв

Клюв (лат. rostrum) — орган птиц, черепах, головоногих моллюсков, некоторых динозавров (орнитоподов, цератопсов и некоторых тероподов) и утконоса, образованный удлинёнными беззубыми челюстями, одетыми роговым чехлом — рамфотекой.

Источник: Википедия

Упоминания в литературе

ГУСЕОБРА́ЗНЫЕ, отряд птиц. Включает ок. 150 видов, обитающих на всех материках, кроме Антарктиды. В России ок. 50 видов. Жизнь большинства связана с водой, и птицы хорошо к этому приспособлены: имеют компактное тело обтекаемой формы с длинной шеей, жёсткое, густое, несмачиваемое водой оперение, плавательные перепонки на пальцах. Клюв уплощённый, с роговыми пластинками, образующими цедильный аппарат. Питаются как растительной, так и животной пищей. Птенцы вылупляются покрытыми пухом и через несколько часов способны следовать за матерью и самостоятельно кормиться. Многие гусеобразные – объекты охоты, некоторые виды одомашнены.

Александр Павлович Горкин, Энциклопедия «Биология» (с иллюстрациями)

Половинки клюва попугая сильно изогнуты, кончик надклювья сформирован в виде крючка. У основания надклювье окружено восковицей, именно здесь расположены ноздри птицы. У разных видов попугаев восковица бывает разного цвета. Так, у волнистых она чаще всего синяя или коричневая. Сочленение надклювья и нижней части клюва подвижно. Эта интересная особенность помогает птицам легко разгрызать крепкие орехи или перекусывать металлическую проволоку. У волнистого попугая клюв не настолько мощный, но тем не менее он помогает птице добывать корм. Интересно строение языка попугая. У волнистого он имеет роговое покрытие, язык птицы мясистый, короткий.

Е. В. Виноградова, Волнистые попугайчики

БУРЕВЕСТНИКООБРА́ЗНЫЕ(трубконосые), отряд птиц. Включает 4 семейства и более 100 видов. Ноздри птиц заключены в роговые трубочки (отсюда второе название). Буревестникообразные – альбатросы, буревестники, тайфунники – птицы плотного телосложения с густым оперением неярких тонов. Размеры их весьма разнообразны. Самый крупный – странствующий альбатрос, массой до 12 кг и размахом крыльев до 3,5 м. Самые маленькие – качурки, массой до 40 г и размахом крыльев 15—40 см. Большинство птиц отряда размером с голубя. Крылья у всех длинные, узкие и плоские. Массивный клюв с крючком. Ноги короткие, с плавательной перепонкой. Пища – зоопланктон, рыба, головоногие моллюски.

Александр Павлович Горкин, Энциклопедия «Биология». Часть 1. А – Л (с иллюстрациями)

Но, оказывается, не только птицы имеют клювы. Есть такой орган и у кальмара. И представляет он собой мощное хитиновое образование, очень похожее на клюв попугая. Длина клюва кальмара – около 15 сантиметров, и состоит он из верхней и нижней челюстей. При этом эти челюсти образуют что-то вроде ножниц, с помощью которых кальмар разрывает на небольшие кусочки свою добычу. И делает он это очень легко, поскольку материал, из которого состоит его клюв, на сегодняшний день является самым прочным и жестким материалом среди всех существующих в природе.

Группа авторов, 100 великих рекордов животных, 2012

НЕКТА́РНИЦЕВЫЕ, семейство птиц отр. воробьинообразных. Включает 105—108 видов. Мелкие птички (дл. 8—25 см, масса 6—20 г), самцы имеют яркую, с металлическим блеском окраску. Клюв тонкий, слегка изогнутый, язык длинный, с продольным желобком и кисточкой на конце, приспособлен для высасывания нектара. Распространены в Африке – к югу от Сахары, в Юго-Восточной Азии, Северной Австралии. Населяют леса, парки, открытые ландшафты с кустарником. Питаются нектаром и мелкими насекомыми. Нектар извлекают на лету или присаживаются на цветки и листья. Экологически заменяют колибри, на которых похожи способом кормления и яркостью окраски, как и они, выполняют роль опылителей. Гнёзда овальной формы строят из растительного пуха и паутины, подвешивая их к кончикам ветвей. В кладке 1—3 яйца, которые насиживает самка в течение 13—14 сут.

Александр Павлович Горкин, Энциклопедия «Биология». Часть 2. М – Я (с иллюстрациями)

В 1860 г. в Южной Германии в слое песчаника юрского периода был найден отпечаток типичного птичьего пера. Неужели птицы жили одновременно с динозаврами в мезозойскую эру? Ведь ученые того времени считали, что птицы появились лишь в конце эры динозавров. Почти сразу были обнаружены два полных скелета с ясными отпечатками всего оперения, в том числе и характерных перьевых крыльев. Ассиметричная форма отдельных перьев и их расположение на крыле были точно такими же, как у современных птиц, что несомненно свидетельствовало о том, что ископаемая птица археоптерикс была способна летать. Правда, сам скелет был совершенно не похож на птичий. У него длинный хвост, как у динозавра, но отсутствует укороченная птичья гузка. Есть настоящие зубы в челюстях, но нет беззубого птичьего клюва. Имеются три отдельно стоящих пальца с когтями, выступающими спереди из крыльев. Есть ребра на шее и в брюшной области, отдельные кости таза – все как у мелкого хищного динозавра. Однако нет мощной грудины, нет жестких элементов спинного позвоночника, нет большого таза, как у птиц! Лишь отдельные кости и суставы напоминают по форме птичьи.

Н. Н. Непомнящий, 100 великих тайн доисторического мира, 2014

Наряду со сменой перьев у многих птиц происходит и кардинальное изменение окраски роговых покровов и кожных выростов, которые приобретают к периоду брачного ухаживания пышность форм и яркость цвета. Всем известен, например, мясистый нарост, свешивающийся со лба индюка и при токовании наливающийся кровью. Но, пожалуй, самое экстравагантное брачное украшение из собственной кожи образуется у фрегатов – крупных морских птиц, живущих на тропических островах Индийского и Тихого океанов. Эти морские разбойники – клептопаразиты, поскольку добывают свою пищу, заставляя других морских птиц – чаек, бакланов, олуш, бросить свою добычу, которые фрегаты тут же и подхватывают. В брачный период на горле самцов развивается большой кожный мешок ярко-алого цвета, использующийся как резонатор при их весьма негромких попытках вокализации. Мешок этот столь огромен, что при максимальном его раздутии голова и клюв фрегата едва высовываются на вершине мешка.

В. А. Паевский, Пернатые многоженцы, 2007

Оперение декоративное, трехцветное: сочетание белой и черной пятнистости на общем коричневатом фоне. Птица является носителем гена карликовости, обусловливающего их небольшие размеры. Голова маленькая, небольшой клюв. Гребень листовидный, оперение плотное, грудь выпуклая, крылья широкие, длинные, касаются земли. Ноги неоперенные, короткие. Маховые и рулевые перья длинные.

В. В. Горбунов, Куры. Разведение, содержание, уход, 2011

Пищеварение птиц, в отличие от других теплокровных животных, очень своеобразно. Процесс переваривания пищи быстрый: полная переработка содержимого и опорожнение туго набитого желудка певчих птиц происходит за 20–70 минут. Чем мельче птица по размерам, тем быстрее перерабатывается пища. Причем, даже при избытке какого‑либо одного вида кормов, пернатые будут искать пропитание, поскольку разнообразие пищи – основа нормальной физиологии любых птиц. Из‑за ускоренного обмена веществ температура тела у мелких птиц очень высокая – до 46 °C. Из клюва пища попадает в ротовую полость, где имеется язык, который отличается по форме у различных видов птиц. В ротовой полости расположены слюнные железы, которые не у всех видов птиц хорошо выражены, что связано с характером жизнедеятельности птиц. Из ротовой полости пища попадает в зоб.

И. В. Мельников, Учим попугая говорить, 2011

Пресные и солёные водоёмы нашей планеты населяют около 140 видов пластинчатоклювых птиц, именуемых также гусеобразными. Края створок клюва у этих птиц изрезаны поперечными ложбинками с роговыми выступами («пластинками») между ними. В полузакрытом клюве образуется своего рода сито, позволяющее гусеобразным отцеживать воду и порции ила, которые птица во время кормления захватывает клювом со дна водоёма. Всё, что съедобно (мелкие беспозвоночные, корневища и листья водных растений), идёт в пищу, а жидкий ил вытекает с водой наружу.

Е. Ю. Павлова, Лебеди мира. Структура и эволюция сигнального поведения, 2015

Кроме перепелов обыкновенных, в клетках еще содержат виргинских перепелов, которые относятся к группе зубчатоклювых. Это птицы средней величины, клюв у них короткий, высокий, сжат с боков, кончик надклювья сильно загнут, край подклювья с зазубринами. Ноги с длинными коготками и без шпор.

Александр Снегов, Перепела на вашей миниферме. Современные технологии выращивания, 2012

Белый корниш. Порода выведена в Англии в результате скрещивания белых малайских бойцовых и темных корнишей. Имеет следующие экстерьерные особенности: голова умеренно большая, глубокая и широкая со стручковидным гребнем. Среди современных корнишей встречаются особи с листовидным гребнем. Клюв короткий и толстый. Грудь широкая и глубокая, мышцы груди и ног хорошо развиты. Плюсны ног толстые, желтые, оперение плотное, белое. Масса кур – 3,0–3,5 кг, петухов – 4,0–4,5 кг. Яйценоскость невысокая – 110–130 яиц. В бройлерных кроссах используется в качестве отцовской формы.

Э. И. Бондарев, Приусадебное птицеводство, 2005

Кожа у птиц тонкая и сухая. Имеется всего лишь одна железа – копчиковая, которая выделяет секрет для смазывания оперения. В ней накапливается воспроизводимый организмом птицы маслянистый секрет: вода, белок, жирные и нуклеиновые кислоты, лицетин. Птица отводит голову к хвосту, клювом выдавливает капельку секрета из железы и смазывает им свое оперение, а иногда и роговые покровы ног. Такая смазка усиливает непромокаемость перьев, отпугивает паразитов и др. Роговица клюва, когти, перья – все это производные кожного покрова. Роговые покровы пернатых подвержены истиранию, изнашиваются: когти при движении по земле, клюв при склевывании корма, очищении клюва о твердые предметы – кору, ветки дерева, камни. В домашних условиях у птиц, лишенных возможности естественного истирания, а также в результате нарушения витаминного баланса в корме наблюдается усиленный рост рамфотеки клюва, отрастают когти. Клюв и когти следует подрезать по мере отрастания.

И. В. Мельников, Волнистые попугайчики, 2011

Клюв волнистого попугайчика толстый и крепкий, его половинки довольно сильно изогнуты, при этом кончик надклювья напоминает собой крючок. Ноздри находятся у основания надклювья, которое окружено восковицей. Волнистые попугайчики без труда могут расколоть орех, в этом им помогает подвижное сочленение нижней части клюва с надклювьем. Благодаря этой особенности попугайчики вполне способны перегрызть тонкую проволоку.

О. Г. Рогов, Попугаи, -1

Канарейки имеют плотное телосложение, относительно массивный и крепкий клюв конической фирмы, с острым концом. Клюв у основания широкий и высокий. Тело канареек покрыто перьями, которые предохраняют кожу от повреждения, а также уменьшают потери тепла. Температура тела составляет около 42 °C.

Л. Ж. Жалпанова, Канарейки, -1

Гуси данной породы имеют крепкое сложение, немного приподнятое, средней длины туловище с жировыми складками на животе. Клюв у них толстый, прямой, оранжево-красного цвета с белым кончиком. Животные очень подвижны. Яйцекладка у них наступает в возрасте примерно 300 дней. У гусынь хорошо развит инстинкт насиживания.

Н. М. Звонарев, Гуси, утки, индоутки. Прибыльная домашняя птицеферма от А до Я, 2010

Сорочью окраску в известной мере повторяет рисунок, встречающийся у чешских чибисов. Та часть крыльев, которая при сорочьем рисунке белая, здесь цветная. Остальная часть тела, кроме оперения ног и узкого миндалевидного пятна на лбу, начинающегося у основания клюва, белая.

Артем Винюков, Декоративное и мясное голубеводство, 2011

Длина тела птицы составляет 15–16 см, а хвоста – 4 см. Основной цвет оперения неразлучника Фишера – темно-зеленый. Лобная часть красная, а остальная часть головы и шея оранжевые. Надхвостье голубое, внутренняя сторона маховых перьев черная, а верхняя сторона зеленая. Глаза коричневые, а вокруг них, как и у маскового, белые кольца. Клюв красный и блестящий. Ноги серые. Самки отличаются от самцов только размерами, являясь более крупными птицами.

Л. Ж. Жалпанова, Попугаи-неразлучники, -1

Волнистому попугаю следует давать по возможности разнообразный корм. Обычный корм для попугаев следует дополнять свежесваренным мясом в небольших количествах, мясокостной мукой, куколками муравьев, вареным яйцом с тем, чтобы белковая часть была разнообразной. Некоторые попугаи охотно поедают сухие дрожжи, кости, которые им необходимы для прочности клюва. Для попугаев летом необходим ежедневный душ и свободный полет в течение нескольких часов.

И. В. Мельников, Если попугай заболел, 2011

4. Длина клюва – Cul. Замер делается по прямой от кончика клюва до начала оперения лба на гребне клюза. Иногда измерение производят до ноздри (что отмечается в записях).

И. В. Мельников, Выставочные попугаи, 2011

За истекшие 150 лет этих чудовищ не раз находили выброшенными на берег, издыхающими на поверхности воды, а также в желудках кашалотов в разных частях Мирового океана, но в основном у берегов Ньюфаундленда, Великобритании, Норвегии и Новой Зеландии. Самый крупный из найденных экземпляров имел длину 18 м, но большая ее часть (12 м) приходилась на конечности. Предположительный вес чудовища – около 1 тонны. В настоящее время существуют предположения, что некоторые виды гигантских кальмаров очень глубоководные и в то же время достигают длины более 30 м. Однако большинство пойманных или выброшенных на берег архитеутисов достигали отметки 3–3,5 м и весили 200–300 кг. Глаз такого монстра по размерам превосходит баскетбольный мяч. Подобным клюву ртом гигантский кальмар может перекусить стальной трос. Но самая удивительная особенность строения этих существ – два гигантских щупальца, размером около двух третей общей длины кальмара.

Е. Н. Гурнакова, 1000 чудес со всего света, 2010

У самок клюв полностью черный. По размерам эти попугаи гораздо крупнее розовогрудых.

И. А. Зайцева, Ожереловые и другие кольчатые попугаи, -1

♦ зубы исчезли, так как захват пищи передними конечностями стал невозможен, но зато развился клюв.

Л. С. Конева, Прибыльное разведение кур, уток, гусей и индюшек. Содержание и уход, 2012

Около 450 лет назад индейка была завезена из Америки в Испанию. Оттуда ее расселили по всему свету. Индейки являются самыми крупными и тяжелыми домашними птицами после страусов. У них сильные мускулистые ноги, унаследованные от далеких предков, которые в поисках корма в день могли проходить до десяти километров, небольшая голова с сильным клювом, способным легко разрушить кукурузный початок, и мощная широкая грудь.

И. В. Мельников, Разведение и выращивание индеек, 2012

По окраске оперения различают две разновидности китайских гусей – серые и белые. У белых гусей клюв, шишка, плюсны и лапы оранжевые, у серых – черные. Китайские гуси сравнительно некрупные. Живая масса взрослых гусаков составляет 5,0 – 5,5 кг, гусынь – 4,0 – 4,5 кг. Яйценоскость – от 50 до 70 яиц за год от одной несушки. Масса яиц – 140 – 160 г.

И. В. Мельников, Разведение и выращивание гусей, 2012

Главную роль в заражении дождевых червей сингамидами играют скворцы, легкие которых очень часто поражаются ими. Как известно, эти птицы прилетают ранней весной, и чаще всего роются в земле в поисках корма (их излюбленной пищей являются дождевые черви). Но они не только уничтожают червей, но и наносят им другой вред: расхаживая по земле и роясь в ней клювом, они разбрасывают яйца сингамид, которые черви проглатывают. А несколько позже, к тому времени, когда куры-наседки выведут потомство и цыплята начинают рыться клювами в земле, в теле червей их ждут уже готовые инкапсулированные личинки сингамид. Глотая таких червей, цыплята подвергаются смертельной опасности заражения этими паразитами.

В. В. Горбунов, Дождевые черви для повышения урожая, 2012

Вот аист. У него красный нос. Это клюв. Он как спица. Аист клювом щёлк – нет рыбы. Щёлк – нет лягушки. Это его пища.

О. В. Узорова, Короткие интересные рассказы. Обучение детей чтению. 1-2 классы, 2002

Лягушки видят только движущиеся предметы, поэтому неподвижную цаплю они просто не замечают. А рыбу цапля подманивает, шевеля в воде длинными пальцами ног. Рыбки думают, что это по дну ползают червячки и плывут прямо в клюв цапле.

Виктор Мороз, Расскажите детям о птицах, 2008