Значение слова «утятина»
-
УТЯ́ТИНА, -ы, м. Мясо утки как пища.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
утя́тина
1. кулин. мясо утки, употребляемое в пищу
2. гастрон. кушанье, приготовленное из такого мяса
Источник: Викисловарь
-
УТЯ'ТИНА, ы, мн. нет, ж. (разг.). Мясо утки как пища.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: фолькетинг — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Синонимы к слову «утятина»
Предложения со словом «утятина»
- Несмотря на такой способ приготовления, утятина получалась вкусной.
- Она упоминает, что ела утятину, гусятину, индюшатину и дичь.
- Я заглянула в миску и с ещё большим удивлением обнаружила там здоровенный кус утятины в обрамлении рассыпчатых ломтиков.
- (все предложения)
Цитаты из русской классики со словом «утятина»
- «Тсс! тсс! — сказал Утятин князь, // Как человек, заметивший, // Что на тончайшей хитрости // Другого изловил. — // Какой такой господский срок? // Откудова ты взял его?» // И на бурмистра верного // Навел пытливо глаз.
- А вы… князья Утятины?
- Князья Утятины // Останутся без вотчины?
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «утятина»
Понятия, связанные со словом «утятина»
-
Фрикасе́ (фр. fricassée — «всякая всячина», от глагола фр. fricasser, «жарить, тушить») — рагу из белого мяса в белом соусе. Блюдо французской кухни. Готовится обычно из нежного мяса с косточками: телятины, курятины или крольчатины. Встречается также фрикасе из голубиного мяса, баранины и свинины. В качестве гарнира к фрикасе часто подают отварной рис.
-
Заку́ска — еда, которая подаётся перед основными блюдами либо в качестве отдельной лёгкой трапезы. Закуска часто употребляется вместе со спиртными напитками (аперитивом).
-
Расстега́й — печёный пирожок с отверстием сверху, из несдобного дрожжевого теста с различными начинками. Готовят в русской и украинской кухнях. Подаётся специально к разного рода супам: расстегаи с рыбой — к ухе; с мясом и грибами — к бульонам; с рисом, луком, морковью и яйцом — к рыбным и мясным супам.
-
Ветчинная колбаса — варёная колбаса с включениями ветчины. Производится из мясного фарша, приготовленного из обработанной солью с селитрой свинины, говядины или мяса птицы с салом и пряностями, c добавлением крупных кусков свинины или варёного окорока, с последующим копчением.
-
Мостарда (итал. Mostarda) — соус из фруктов, маринованных в горчице и сиропе (итальянская кухня). Мостарда употребляется в качестве гарнира к отварному мясу и как соус к сыру. Это типичное блюдо северной Италии.
- (все понятия)
Отправить комментарий
Дополнительно
- Как правильно пишется слово «утятина»
- Склонение существительного «утятина» (изменение по числам и падежам)
- Разбор по составу слова «утятина» (морфемный разбор)
- Цитаты со словом «утятина» (подборка цитат)
- Перевод слова «утятина» и примеры предложений (английский язык)
- Definition of «duckling» at WordTools.ai (английский язык)
Предложения со словом «утятина»
Несмотря на такой способ приготовления, утятина получалась вкусной.
Она упоминает, что ела утятину, гусятину, индюшатину и дичь.
Я заглянула в миску и с ещё большим удивлением обнаружила там здоровенный кус утятины в обрамлении рассыпчатых ломтиков.
- (все предложения)