Значение слова «экстракт»
-
ЭКСТРА́КТ, -а, м.
1. Вещество, извлеченное из растительной или животной ткани с помощью какого-л. растворителя и сгущенное затем путем выпаривания; вытяжка.
2. Сгущенный сок ягод или плодов. Клюквенный экстракт.
3. Устар. Краткое, сжатое изложение сути какого-л. сочинения, документа, речи и т. д. Передо мною положили какие-то бумаги, чтобы я сделал из них экстракт. Но я и пальцем не притронулся. Гоголь, Записки сумасшедшего.
[От лат. extractus — извлеченный]
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
экстра́кт
1. концентрированное извлечение из лекарственного растительного сырья или сырья животного происхождения
2. мед. лекарственная форма, приготовленная с помощью экстрагирования
Источник: Викисловарь
-
Экстра́кт, или вы́тяжка (лат. Extractum), — концентрированное извлечение из лекарственного растительного сырья или сырья животного происхождения, представляющее собой подвижные, вязкие жидкости или сухие массы. Экстрагентами могут быть вода, спирт, водно-спиртовые растворы, эфир, углекислота; экстракты, соответственно, разделяют на водные, спиртовые, эфирные, масляные, СО2-экстракты и др.
В медицине термин «экстракт» означает лекарственную форму, приготовленную с помощью экстрагирования. Различают жидкие экстракты (подвижные жидкости); густые экстракты (вязкие массы с содержанием влаги не более 30 %); сухие экстракты (сыпучие массы с содержанием влаги не более 5 %).
Процесс приготовления экстракта называют экстракцией, или экстрагированием.
Источник: Википедия
-
ЭКСТРА'КТ, а, м. [латин. extractus — извлеченный]. 1. То, что получено путем экстрагирования (см. экстрагировать во 2 знач.), то же, что вытяжка во 2 знач. Лекарственные экстракты. Ягодный э. 2. только ед. Сжатое изложение, извлекающее самое существенное из чего-н. (документа, текста речи и т. п.), краткое содержание, суть (книжн.). Сделать э. статьи. Я вам, разумеется, только экстракт разговора передаю, но ведь мысль-то понятна. Достоевский.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: разноглазие — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Предложения со словом «экстракт»
- Например, ванильный экстракт может быть получен путём настаивания ванильных стручков на спирту или при помощи добавления искусственного ванильного ароматизатора.
- Для лечения пиелонефрита рекомендуется 10 %-нвй водный экстракт прополиса.
- Использование спиртового экстракта растения увеличивает толерантность организма к углеводам.
- (все предложения)
Цитаты из русской классики со словом «экстракт»
- Общий запас его был рассчитан на 6 месяцев и состоял из муки, галет, риса, чумизы, экспортного масла, сухой прессованной зелени, соли, перца, горохового порошка, клюквенного экстракта, сахара и чая.
- Документы эти состояли из подложных духовных завещаний Петра I и Елизаветы Петровны и из экстракта действительного завещания Екатерины I.
- Иногда для запаха и цвета фельдшер впускает в бутылку с водкой рюмку ландышного экстракта, и от этого у обоих после обеда долго колотятся и трепыхаются сердца.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «экстракт»
Каким бывает «экстракт»
Понятия со словом «экстракт»
-
Экстра́кт, или вы́тяжка (лат. Extractum) — концентрированное извлечение из лекарственного растительного сырья или сырья животного происхождения, представляющее собой подвижные, вязкие жидкости или сухие массы. Экстрагентами могут быть вода, спирт, эфир, углекислота, соответственно экстракты разделяют на водные, спиртовые, эфирные, масляные, СО2-экстракты и др.
-
Дрожжевой экстракт — водорастворимая фракция свободных пептидов и аминокислот, которая образуется в результате распада дрожжей под действием ферментов или при нагревании. Дрожжевые экстракты изначально производят из хлебопекарных или пивных дрожжевых культур, выращенных на мелассе. Экстракт имеет дрожжевой, но довольно острый вкус, и похож на мясной бульон (умами). Его используют как намазку на хлеб, приправу и усилитель вкуса.
- (все понятия)
Отправить комментарий
Дополнительно
- Как правильно пишется слово «экстракт»
- Склонение существительного «экстракт» (изменение по числам и падежам)
- Разбор по составу слова «экстракт» (морфемный разбор)
- Цитаты со словом «экстракт» (подборка цитат)
- Перевод слова «экстракт» и примеры предложений (английский язык)
- Definition of «extract» at WordTools.ai (английский язык)
Предложения со словом «экстракт»
Например, ванильный экстракт может быть получен путём настаивания ванильных стручков на спирту или при помощи добавления искусственного ванильного ароматизатора.
Для лечения пиелонефрита рекомендуется 10 %-нвй водный экстракт прополиса.
Использование спиртового экстракта растения увеличивает толерантность организма к углеводам.
- (все предложения)