РЖАНО́Й, -а́я, -о́е. Прил. к рожь.
Все значения слова «ржаной»Чтобы ускорить брожение, на дно кадки можно положить кусок ржаного хлеба, завернув его в лист капусты.
Добавляли к ржаной муке муку овсяную, ячменную, соевую, кукурузную.
Однажды, когда мы находились в середине большого ржаного поля, появился вражеский кавалерийский разъезд.