Цитаты со словом «соуса»

Область
поиска
Область
поиска
Перед одним кусок баранины, там телятина, и почти все au naturel, как и любят англичане, жаркое, рыба, зелень и еще карри, подаваемое ежедневно везде, начиная с мыса Доброй Надежды до Китая, особенно в Индии; это говядина или другое мясо, иногда курица, дичь, наконец, даже раки и особенно шримсы, изрезанные мелкими кусочками и сваренные с едким соусом, который составляется из десяти или более индийских перцев.
Каких соусов нет тут! все это варится, жарится, печется, кипит, трещит и теплым, пахучим паром разносится повсюду.
Попадалось мне что-то сладкое, груша кажется, облитая красным, сладким соусом, потом хрустело на зубах соленое и моченое: соленое — редька, заменяющая японцам соль.
В самом деле, рыба под белым соусом — хоть куда.
Далее была похлебка из грибов, варенных целиком, рыба с бульоном и под соусами, вареная зелень, раки и вареные устрицы, множество соленых и моченых овощей: все то же, что в первый раз, но со многими прибавлениями.
В целой чашке лежит маленький кусочек рыбы, в другой три гриба плавают в горячей воде, там опять под соусом рыбы столько, что мало один раз в рот взять.
Я опять с удовольствием поел красной прессованной икры, рыбы под соусом, съел две чашки горячего рису.
 

Цитаты из русской классики со словом «соуса»

Смотреть все цитаты из русской классики со словом «соуса»

Предложения со словом «соус»

Значение слова «соус»

  • СО́УС, -а (-у), м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Луковый соус. Соус майонез. Томатный соус. (Малый академический словарь, МАС)

    Все значения слова СОУС

Афоризмы русских писателей со словом «соус»

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Значение слова «соус»

СО́УС, -а (-у), м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Луковый соус. Соус майонез. Томатный соус.

Все значения слова «соус»

Предложения со словом «соус»

  • Ломтики дайкона и кусочки сайры выложить на листья салата и полить соевым соусом.

  • Перед подачей на стол залейте острым соусом, украсьте зеленью и свежим помидором.

  • Причём этот белый соус можно сделать жёлтым, добавив шафрана, или зелёным, добавив щавеля.

  • (все предложения)

Синонимы к слову «соус»

Ассоциации к слову «соус»

Какими бывают «соуса»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я