-
Русская классика
-
свинина
Цитаты со словом «свинина»
Вывозимые произведения: зерновой хлеб и мука, говядина и
свинина, рыба, масло, свечи, кожи (конские и бычачьи), шкуры (козьи, овечьи, морских животных), водка, вина, шерсть, воск, сухие плоды, лошади, мулы, рога, слоновая кость, китовый ус, страусовые перья, алоэ, винный камень и другие.
«Есть говядина, баранина?» — «Говядины нет, а есть курица и
свинина».
Между множеством наставленных на столе жареных и вареных блюд, говядины, баранины, ветчины,
свинины и т. п. привлекло наше внимание одно блюдо с салатом из розового лука.
Свинина была необыкновенной белизны, свежести и вкуса.
Но… но П. А. Тихменев не дает жить, даже в Индии и Китае, как хочется: он так подозрительно смотрит, когда откажешься за обедом от блюда баранины или
свинины, от слоеного пирога — того и гляди обидится и спросит: «Разве дурна баранина, черств пирог?» — или патетически воскликнет, обратясь ко всем: «Посмотрите, господа: ему не нравится стол!
Рядом варится какая-то черная похлебка, едва ли лучше спартанской, с кусочками
свинины или рыбы.
Есть и оладьи, и жареная
свинина, и пирожки.
Цитаты из русской классики со словом «свинина»
Индеяне не едят никакого мяса: ни яловины, ни баранины, ни курятины, ни рыбы, ни
свинины.
— Чего еще! Коли без опасения
свинину употреблять — хоть на сто манеров ее приготовляй! Ветчины захотелось: хошь провесную, хошь копченую — любую выбирай! Свежая
свинина по вкусу пришлась — буженину заказывай, котлетки жарь, во щи свининки кусочек припусти! Буженина, да ежели она в соку — ведь это что! Опять колбасы, сосиски — сколько сортов их одних наберется! сосиски в мадере, сосиски с чесночком, сосиски на сливках, сосиски с кислою капустой, сосиски… э, да что тут!
После
свинины подали ему каши с гусиным салом, потом яичницу со свиным салом и жареную печёнку, и он всё ел и восхищался.
Борщ с говядиною, или, по-тогдашнему, с яловичиною; борщ с гусем, прежирно выкормленным; борщ со
свининою; борщ Собиеского (бывшего в Польше королем); борщ Скоропадского (гетьмана Малороссийского).
— Слушай же, Аксинья, — продолжал Патап Максимыч, — народу чтоб вдоволь было всего: студень с хреном, солонина, щи со свежиной, лапша со
свининой, пироги с говядиной, баранина с кашей. Все чтоб было сготовлено хорошо и всего было бы вдосталь. За вином спосылать, ренского непьющим бабам купить. Пантелей обделает. Заедок девкам да подросткам купить: рожков, орехов кедровых, жемков, пряников городецких. С завтрашнего дня брагу варить да сыченые квасы ставить.
Ассоциации к слову «свинина»
Синонимы к слову «свинина»
Предложения со словом «свинина»
- Взять хороший кусок свинины продолговатой формы, ножом сделать надрез вдоль, раскрыть мясо по надрезу, посыпать солью, молотыми пряностями и положить слой слив без косточек или курагу.
- Под широким цветастым тентом прямо на траве были расставлены столики и пахло жареной свининой.
- Это может быть свинина, говядина, баранина, колбасы, копчёности.
- (все предложения)
Сочетаемость слова «свинина»
Дополнительно