Сочетаемость словосочетания «сварить бульон»

Сочетаемость слова «варить»

• голова варит
• варить кофе
• (полная таблица сочетаемости)

Сочетаемость слова «бульон»

• куриный бульон
• с бульона жир
• чашка бульона
• бульон закипит
• залить бульоном
• (полная таблица сочетаемости)

Ассоциации к слову «варить»

Ассоциации к слову «бульон»

Синонимы к словосочетанию «сварить бульон»

Предложения со словосочетанием «сварить бульон»

• Из 3 л воды и промытых костей сварить бульон, процедить, снова довести до кипения.
  Группа авторов, Большая кулинарная книга республик СССР, 2007
• Из промытых костей и 3–5 л воды сварить бульон, кости вынуть, бульон процедить, довести до кипения, добавить горох.
  Группа авторов, Большая кулинарная книга республик СССР, 2007
• Из мяса сварить бульон, процедить, опустить в него нарезанный кубиками картофель и крупу.
  Группа авторов, Семейные обеды на каждый день. Лучшие рецепты, 2009
• (все предложения)

Цитаты из русской классики со словосочетанием «сварить бульон»

• — Да уж я думаю, Дарья Михайловна, — возразил с досадой Пигасов, — что вам, во всяком случае, легче было бы жить без истины, чем без вашего повара Степана, который такой мастер варить бульоны! И на что вам истина, скажите на милость? Ведь чепчика из нее сшить нельзя!
  Тургенев И. С., Рудин, 1855
• — У меня коли уху готовят: сперва из мелких стерлядей бульон сделают, да луку головку туда бросят, потом сквозь чистое полотенце процедят да в этом-то бульоне уж и варят настоящую стерлядь! Так она так на зубах и брызжет!
  Салтыков-Щедрин М. Е., Благонамеренные речи, 1876
• Как простолюдинка, она начала с того, что она его «убрала», то есть освежила его постель, вытерла самого его водой с уксусом, обласкала утешительными словами и сварила ему бульон, а потом, когда он «пошел на поправку», он ощутил близость ее женственного присутствия и отблагодарил ее своим мужским вниманием.
  Лесков Н. С., Дама и фефёла, 1894
• (все цитаты из русской классики)

Значение слова «варить»

• ВАРИ́ТЬ, варю́, ва́ришь и (устар.) вари́шь, ва́рит и вари́т; прич. страд. прош. ва́ренный, -рен, -а, -о; несов., перех. (сов. сварить). 1. Приготовлять пищу, питье кипячением. Варить кашу. Варить кофе. Варить варенье. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова ВАРИТЬ

Значение слова «бульон»

• БУЛЬО́Н, -а, м. Чистый, ничем не заправленный мясной отвар. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова БУЛЬОН

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «варить»
• Как правильно пишется слово «бульон»
• Разбор по составу слова «варить» (морфемный разбор)
• Разбор по составу слова «бульон» (морфемный разбор)