ПЕ́РЕЦ, -рца (-рцу), м. 1. Тропическое растение, а также плоды его в виде зерен, острые и жгучие на вкус. Черный перец. (Малый академический словарь, МАС)
ЧЁРНЫЙ, -ая, -ое; чёрен, черна́, черно́. 1. Цвета сажи, угля; противоп. белый. Черный дым. Черная краска. Черные ленты. (Малый академический словарь, МАС)
ПЕ́РЕЦ, -рца (-рцу), м. 1. Тропическое растение, а также плоды его в виде зерен, острые и жгучие на вкус. Черный перец.
Все значения слова «перец»ЧЁРНЫЙ, -ая, -ое; чёрен, черна́, черно́. 1. Цвета сажи, угля; противоп. белый. Черный дым. Черная краска. Черные ленты.
Все значения слова «чёрный»Баранина – 1000 г, сало копчёное – 250 г, картофель – 600 г, масло топлёное – 100 г, зелень петрушки, зёрна 1 граната, соль, перец чёрный и красный молотый по вкусу.
В неглубокой посуде смешивают майонез, томатный соус, перец чёрный молотый.
Ливер, кровь свиная, сало, соль, яйца, перец чёрный молотый, майоран, колбасная оболочка.