Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите на медленном огне 10 минут, пока соус не загустеет.
Елена Дымова, Тайская кухня: рецепты для гурманов, 2024
Вымыть грибы в проточной воде, нарезать и поставить на медленный огонь тушиться, добавив соль, масло и мелко нарезанный лук.
Группа авторов, Консервирование. Грибы, мясо, рыба, 2014
Положить грибы в разогретую сковороду с маслом, пересыпать солью и жарить не менее 15 минут на медленном огне, постоянно помешивая.
Екатерина Горбачева, Домашние заготовки
(все предложения)

Хиония Алексеевна испытывала муки человека, поджариваемого на медленном огне, но, как известно, счастливые мысли — дети именно таких безвыходных положений, поэтому в голове Хионии Алексеевны наконец мелькнула одна из таких мыслей — именно мысль послать к Привалову Виктора Николаича.
Мамин-Сибиряк Д. Н., Приваловские миллионы, 1883
Вы, разумеется, рады были бы изжарить на медленном огне вашу дочь и ее мужа, но вы умели обуздать мстительное влечение, чтобы холодно рассудить о деле, и поняли, что изжарить их не удалось бы вам; а ведь это великое достоинство, Марья Алексевна, уметь понимать невозможность!
Чернышевский Н. Г., Что делать?, 1863
Он, Кочетов, уже давно сжигал самого себя на медленном огне…
Мамин-Сибиряк Д. Н., Хлеб, 1895
(все цитаты из русской классики)

На медленном огне — на слабом, длительно горящем огне. См. также медленный. (Малый академический словарь, МАС)

Все значения словосочетания НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ

Как счастье медленно приходит,
Как скоро прочь от нас летит!
Блажен, за ним кто не бежит,
Но сам в себе его находит!
Батюшков Константин Николаевич (1787 — 1855) — русский поэт
Старение! Здравствуй, мое старение!
Крови медленное струение.
Бродский Иосиф Александрович (1940 — 1996) — русский поэт
Революция — судорога, за которою должно следовать медленное и планомерное движение к цели, поставленной актом революции.
Горький Максим (1868 — 1936) — русский писатель, публицист, общественный деятель
(все афоризмы русских писателей)

Текст комментария:

Электронная почта:

Смотрите также

На медленном огне — на слабом, длительно горящем огне. См. также медленный.

Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите на медленном огне 10 минут, пока соус не загустеет.
Вымыть грибы в проточной воде, нарезать и поставить на медленный огонь тушиться, добавив соль, масло и мелко нарезанный лук.
Положить грибы в разогретую сковороду с маслом, пересыпать солью и жарить не менее 15 минут на медленном огне, постоянно помешивая.
(все предложения)

Сочетаемость словосочетания «на медленном огне»