| рыбьи | потроха |
| куриные | потроха |
| гусиные | потроха |
| собственные | потроха |
| свиные | потроха |
| птичьи | потроха |
| в потрохах | машины |
| кусочки | потрохов |
ПОТРОХА́, -о́в, мн. (ед. редко по́трох, -а, м.). Внутренности животных (преимущественно птицы), идущие в пищу. Куриные потроха. Рассольник с потрохами. (Малый академический словарь, МАС)
ПОТРОХА́, -о́в, мн. (ед. редко по́трох, -а, м.). Внутренности животных (преимущественно птицы), идущие в пищу. Куриные потроха. Рассольник с потрохами.
Все значения слова «потроха»– Это точно, баба у него – не дай бог! С потрохами сожрать может! Мне тоже неохота к нему соваться!
Куриные потроха промывают, нарезают небольшими кусочками и обжаривают в сливочном масле вместе с очищенным и измельчённым чесноком.
Чаще всего их варят на мясном или мясокостном бульоне с различными добавками – ветчиной, салом, копчёной грудинкой, гусиными потрохами, сосисками и др.