Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ОТВАРНО́Й, -а́я, -о́е. Сваренный, вареный. Отварное мясо. Отварная рыба.
Все значения слова «отварной»КУ́РИЦА, -ы, мн. ку́рицы и ку́ры, ж. 1. Домашняя птица, разводимая для получения яиц и мяса; самка петуха.
Все значения слова «курица»Кусочки отварной курицы положить в порционные тарелки, залить горячим бульоном и посыпать измельчённой зеленью петрушки. Кундюбки подать к бульону отдельно.
Сверху выложите нарезанную отварную курицу и бекон, посыпьте тёртым сыром и полейте соусом.
Для начинки мелко нарежьте отварную курицу. Нарежьте и обжарьте лук. Добавьте соль, перец.