Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ЗЕЛЁНЫЙ, -ая, -ое; зе́лен, -а́, -о. 1. Имеющий окраску одного из основных цветов спектра — среднего между желтым и голубым; цвета травы, зелени. Зеленый цвет. Зеленая краска. Зеленая крыша. Зеленая ткань.
Все значения слова «зелёный»ПЕТРУ́ШКА1, -и, ж. Огородное растение сем. зонтичных, корень и листья которого употребляются как приправа к кушаньям.
ПЕТРУ́ШКА2, -и, род. мн. -шек, дат. -шкам. 1. м. Кукла, главное комическое действующее лицо в народном русском кукольном представлении.
Фаршированные помидоры посыпают измельчённой зеленью петрушки, украшают тонкими полосками буженины, шляпками грибов и поливают майонезом.
При подаче на стол посыпаем зеленью петрушки или укропа, зелёным луком.
Творог перемешивают с размягчённым сливочным маслом, майонезом, мелко нарезанной зеленью петрушки.