Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ВАРЁНЫЙ, -ая, -ое. Приготовленный посредством варки (о пище).
Все значения слова «варёный»КАРТО́ФЕЛЬ, -я (-ю), м. 1. Огородное растение сем. пасленовых, овощ.
Все значения слова «картофель»Варёный картофель нарезаем кубиками и смешиваем с нарезанными так же сельдереем, огурцами, редиской, сладким перцем и салатом.
Добавляют нарезанный кубиками варёный картофель, сметану, мелко нарезанную зелень петрушки, укропа и кинзы и тушат ещё 2-3 мин.
При желании можно добавить варёный картофель, мясо или колбасу.