Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ПЮРЕ́, нескл., ср. Кушанье или приправа к кушанью из протертых или размятых овощей, фруктов. Картофельное пюре. Морковное пюре. Яблочное пюре. Томатное пюре. Суп-пюре.
Все значения слова «пюре»В картофельное пюре добавляют яйцо, муку, крахмал, сухари, солят и тщательно перемешивают.
На следующий день увеличьте дозу дёгтя на 2 капли, то есть на 1 столовую ложку яблочного пюре у вас придётся 4 капли дёгтя.
Фруктовые пюре готовят из хорошо вызревших и перезревших доброкачественных семечковых, ягодных, косточковых и мелких садовых фруктов, из одного вида или из их смеси.