Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ЧЕБУРЕ́К, -а, м. Восточное кушанье — большой пирожок из тонко раскатанного пресного теста с начинкой из баранины и острых приправ.
Все значения слова «чебурек»Как они ловко раскатывают кругляш теста в ровный блинчик, кидают на самую серединку розовый, от души проперченный фарш, а потом делают чебурек с кудрявым гребешком.
Жарить чебуреки на раскалённом масле с двух сторон до румяного цвета.
Она, не отрываясь, смотрела, как я ем чебурек и запиваю его кофе.