Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
СФОРМО'ВАННЫЙ, ая, ое; -ван, а, о (спец.). Прич. страд. прош. вр. от сформовать.
Все значения слова «сформованный»Когда смесь слегка остынет, залейте ею уже сформованный торт.
Пекарю надо было знать, когда начинать растапливать печь, когда сажать в неё сформованное тесто, сколько времени печь.
Сформованный шницель панируют в молотых сухарях и выравнивают.