Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
СЕВРЮ́ГА, -и, ж. Ценная промысловая рыба сем. осетровых.
Все значения слова «севрюга»А уж если севрюга попадётся, или сёмга, или лосось – ничего жалеть не буду…
И рядом, на волнах, четыре севрюги резвятся, русалка плавает.
Состав:малосолёная сёмга – 40 г, севрюга горячего копчения – 40 г, лососина – 50 г, сардины или шпроты – 35 г, корюшка в масле – 35 г, зернистая или кетовая икра – 10 г, огурцы – 30 г, помидоры – 40 г, корнишоны – 20 г, стручковый сладкий маринованный перец – 60 г, маслины – 10 г, лимон – 15 г, зелень, масло.