СЕВРЮ́ГА, -и, ж. Ценная промысловая рыба сем. осетровых.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
1. ценная промысловая рыба семейства осетровых (Acipenser stellatus) ◆ Он [Кит] ел и лещей, и ершей, и белугу, и севрюгу, и селёдку, и селёдкину тётку, и плотичку, и её сестричку, и шустрого, быстрого вьюна-вертуна угря. Джозеф Редьярд Киплинг, «Откуда у Кита такая глотка» / перевод К. Чуковского, 1897 г.
2. мясо такой рыбы, употребляемое в пищу; севрюжина
3. кушанье, приготовленное из мяса такой рыбы
Источник: Викисловарь
Севрюга (лат. Acipenser stellatus) — рыба семейства осетровых. Обитает в бассейнах Каспийского, Чёрного и Азовского морей. Встречаются на глубине до 100 м. Максимальная зарегистрированная длина 220 см, а масса 80 кг. В прошлом ценная промысловая рыба, с начала 2000-х годов вылов севрюги в России запрещен из-за перепромысла и резкого сокращения численности. Объект аквакультуры (осетроводства).
Источник: Википедия
СЕВРЮ'ГА, и, ж. Рыба из сем. осетровых.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: посетительский — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
А уж если севрюга попадётся, или сёмга, или лосось – ничего жалеть не буду…
И рядом, на волнах, четыре севрюги резвятся, русалка плавает.
Чего тут только не было: заливное из судака, аппетитная утка с яблоками, большущая запечённая севрюга, колбасы, сыры, овощи и сладости.