Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
РИБОФЛАВИ́Н, -а, м. Органическое вещество желтого цвета, необходимое для нормального обмена веществ в организме (витамин В2).
Все значения слова «рибофлавин»Суточная потребность человека в рибофлавине составляет 2,5–3 мг.
Кроме того, рибофлавин содержится в семенах различных растений.
Некоторые из продуктов для консервирования известны как источники рибофлавина, главным образом шпинат, капуста, горох, фасоль, груша и т. д.