Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
РАЗМА́ЧИВАТЬ, -аю, -аешь. Несов. к размочить.
Все значения слова «размачивать»К этим кирпичам были прикреплены шкуры, чтобы вода, которую будут лить осаждённые в отверстия в стенах, стекала вниз и не размачивала глину, скреплявшую кирпичи.
Если набел более толстый, его предварительно размачивают горячей водой и удаляют скребком.
Для придания выпечке особого аромата сухофрукты можно размачивать не в воде, а в крепких алкогольных напитках, например, в коньяке.