Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
Очищенную морковь натрите на мелкой тёрке, посолите и полейте лимонным соком.
Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке и посыпьте им полученную смесь.
Мясо натрите солью и чёрным перцем, добавьте лук, залейте гранатовым соком, перемешайте и держите в прохладном месте 6 часов.