Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ЛАВА́Ш, -а, м. Плоский, обычно в виде большой лепешки, пшеничный пресный хлеб, употребляемый в Закавказье.
Все значения слова «лаваш»Кто-то вложил ей в руку кусок лаваша, кто-то подал завёрнутый в тряпицу шор, делясь, может быть, последним.
На лист лаваша положите кусочки жареного мяса или колбасы, посыпьте тёртым сыром и зеленью, заверните конвертом и поставьте в духовку на 15 мин.
Выходило подобие икры, которую – как тёплую, так и холодную, – тоже заворачивали в тонкий лаваш.