Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ЗАВА́РИВАНИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. заваривать и состояние по знач. глаг. завариваться. Заваривание чая. Заваривание трещины.
Все значения слова «заваривание»Время настаивания чая около 3 минут, такой щадящий способ заваривания чая сохраняет в этом напитке максимум аромата, что и ценится японцами.
Научиться правильно настраивать кофемолку, адаптировать помол в зависимости от способа заваривания кофе, сорта зерна и условий приготовления.
Светлая обжарка подходит для альтернативного способа заваривания, таких как фильтр, кемекс, пуровер, аэропресс.