| Падеж | Единственное число | Множественное число | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Мужской род | Женский род | Средний род | |||
| Именительный | ква́шеный | ква́шеная | ква́шеное | ква́шеные | |
| Родительный | ква́шеного | ква́шеной | ква́шеного | ква́шеных | |
| Дательный | ква́шеному | ква́шеной | ква́шеному | ква́шеным | |
| Винительный | одуш. | ква́шеного | ква́шеную | ква́шеное | ква́шеных |
| неод. | ква́шеный | ква́шеные | |||
| Творительный | ква́шеным | ква́шеной ква́шеною |
ква́шеным | ква́шеными | |
| Предложный | ква́шеном | ква́шеной | ква́шеном | ква́шеных | |
| Краткая форма | ква́шен | ква́шена | ква́шено | ква́шены | |
КВА́ШЕНЫЙ, -ая, -ое. Полученный в результате квашения; кислый. Квашеная капуста. Квашеное молоко. (Малый академический словарь, МАС)
КВА́ШЕНЫЙ, -ая, -ое. Полученный в результате квашения; кислый. Квашеная капуста. Квашеное молоко.
Все значения слова «квашеный»По 300 г копчёного гуся, говядины, 200 г квашеной капусты, по 100 г свиного шпика, сметаны, 3 зубчика чеснока, по 1 свекле, головке репчатого лука, 0,5 вилка белокочанной капусты, чёрный молотый перец, соль, 2 л кваса.
Она занимает 1 из самых почётных мест в нашем меню – щи, борщи, винегреты, тушёная капуста, голубцы, хрустящая квашеная капустка и наконец румяные ароматные пирожки.
Лучшим местом для хранения квашеных овощей является чистый, сухой, проветриваемый подвал или погреб.