ПЕЛЬМЕ́НИ, -ей, мн. (ед. пельме́нь, -я, м.). Род маленьких пирожков из пресного теста с мясной начинкой, отваренных в крутом кипятке. Сибирские пельмени. (Малый академический словарь, МАС)
1. прич. наст. вр. от дымиться (Викисловарь)
ПЕЛЬМЕ́НИ, -ей, мн. (ед. пельме́нь, -я, м.). Род маленьких пирожков из пресного теста с мясной начинкой, отваренных в крутом кипятке. Сибирские пельмени.
Все значения слова «пельмени»1. прич. наст. вр. от дымиться
Все значения слова «дымящийся»