СЛИТЬ, солью́, сольёшь; прош. слил, -ла́, сли́ло; повел. слей; прич. страд. прош. сли́тый, слит, -а́, -о; сов., перех. (несов. сливать). 1. Налив, вылив куда-л. из разных вместилищ, сосудов, соединить, смешать. Слить молоко из двух бидонов в один. (Малый академический словарь, МАС)
ПА́ХТА, -ы, ж. Жидкость, остающаяся при сбивании масла. (Малый академический словарь, МАС)
СЛИТЬ, солью́, сольёшь; прош. слил, -ла́, сли́ло; повел. слей; прич. страд. прош. сли́тый, слит, -а́, -о; сов., перех. (несов. сливать). 1. Налив, вылив куда-л. из разных вместилищ, сосудов, соединить, смешать. Слить молоко из двух бидонов в один.
Все значения слова «слить»ПА́ХТА, -ы, ж. Жидкость, остающаяся при сбивании масла.
Все значения слова «пахта»Брокколи и зелёный горошек отвариваем в кипящей воде примерно 3–5 минут, затем можно слить воду и переложить их в миску с ледяной водой, чтобы они лучше сохранили цвет.
Питательные свойства крестьянского масла повышаются за счёт оставшейся пахты, которая богата лецитином, ненасыщенными жирными кислотами, лактозой и белками.